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    浙江:寧海山林現“菇中之王”正紅菇

    發布時間:2017-09-29

      來源:中國食用菌商務網

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      本網訊(記者劉懷瀛)近日,徒步愛好者蔣女士在寧海一處山林行走時,發現林地上長著不少紅色的蘑菇。經林業專家鑒定,該蘑菇是有著“菇中之王”美稱的正紅菇,每公斤可賣數百元至上千元。 
      據寧波市林業局種苗中心主任王建軍介紹,正紅菇也叫高山紅,有“菇中之王”的美稱,也是一種真菌類食物,它含有5種多糖、16種氨基酸和28種脂肪酸等成分。紅菇的菌絲不能分離,至今無法進行人工栽培。它生長于原始森林,是一種山林野生菌,菇面大紅。 
      “寧波的溫度、濕度并不適合正紅菇生長,極有可能是鳥在遷徙過程中,將正紅菇帶到該片區域,而該片區域的小氣候也適合正紅菇生長。如果有條件的話,我們將會對該片區域進行調查和保護,并且試種正紅菇。”寧海農業局林業科的負責人表示。 

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    浙江:寧波首現野生正紅菇

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    辨別真假正紅菇

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