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    本網訊（記者 任志梅）10月19～20日，衢州市農業信息與教育培訓中心在衢江區杜澤萬畝茭白基地舉辦全市農業生態循環利用技術培訓班。本次培訓邀請了浙江省農業生態能源辦公室農業資源科科長邵建均和衢江區建東家庭農場主廖建東就農作物秸稈“五化”利用技術和食用菌主推品種栽培與應用等內容進行授課。
    栽培食用菌以往主要以棉籽殼作原料，由于棉籽殼貨源緊缺、價格昂貴，使得生產食用菌成本居高不下，產量也難有大的提高, 影響了食用菌產業的發展；如今用廢棄的茭白葉栽培食用菌，不僅可有效解決廢棄的茭白葉對環境的污染問題 ，而且還可以節約木材，保護林木資源，降低生產成本，變廢為寶，產生更大的經濟效益。
    通過這次培訓，學員們初步掌握了農業廢棄物利用技術—茭白秸稈變廢為寶，用茭白葉代替部分棉籽殼做菌棒基質栽培香菇、秀珍菇、雪耳、靈芝、猴頭菇和黑皮雞縱菌等。培訓結束后，部分學員提出了與家庭農場合作的愿望，建東家庭農場立馬同意為周邊農戶提供食用菌栽培技術。這種“公司+農戶”的模式，不僅擴大農場生產規模、提高經濟效益，又可增加菇農收入，實現農場和農戶雙贏，進一步助推衢州市農業供給側改革步伐。