去年年初以來，按照貴州省委省政府關于加快農業產業結構調整、加快推進產業扶貧精準脫貧的工作部署，貴州全省大力推動食用菌產業發展。近日，“2017生態貴州·黔菌行天下”招商簽約大會在貴州省貴陽市舉行。此次招商簽約企業共有68家，協議投資金額共124億元，貴州省食用菌產業招商取得了可喜成果。
據貴州省農委有關負責人介紹，貴州開發食用菌的優勢明顯、發展潛力以及市場商機巨大，吸引了來自全國各地的客商。食用菌是貴州省確定的全省開展農業扶貧工作的重點主攻產業，本次食用菌招商簽約大會受到貴州省各級政府部門的高度重視，貴州省副省長劉遠坤、貴州省農委總經濟師向青云等領導出席了這次會議并對全省食用菌產業的發展作了重要發言，來自中國食用菌協會、全國各地食用菌產銷骨干企業以及貴州省政府、貴州省發改委、貴州省農委等省級單位以及全省各地有關單位180余家約200余人參加了這次招商簽約大會。
貴州發展食用菌具有明顯的地理優勢、品種優勢以及人力資源優勢。貴州高原氣候冷涼，周年均可生產食用菌，市場供應均衡，市場需求量有保障；貴州食用菌有紅托竹蓀等獨特的優質食用菌品種；食用菌產業鏈的很多環節還不能實現全機械化，必須依靠大量勞動力完成，相對發達地區而言，貴州山區的勞動力充足，可作為食用菌產業的用工基礎。貴州還有從省級到各地、市的政策優勢，支撐資金需求密集型的食用菌產業發展。
貴州省副省長劉遠坤在簽約大會上發言時說，貴州省已查明食用菌種質資源22個科72個屬268種，野生食用菌種類占全國的80%以上，絕大多數可四季生產、周年上市，產期長產量高質量好，是全國最適宜發展食用菌產業的地區之一。特別是貴州的竹蓀、冬蓀、香菇、羊肚菌、牛肝菌、雞樅菌等，已經具有了較高的市場知名度和較強的市場影響力，商機更為成熟。劉遠坤強調，貴州省委、省政府高度重視食用菌產業發展，將其作為全省農業結構調整和產業扶貧的主攻產業之一，專門出臺《貴州省食用菌產業脫貧攻堅三年行動方案》，對食用菌產業發展的目標、空間布局、支持政策等進行了系統安排，貴州省愿意為食用菌開發商提供優質的服務，提供一流的營商環境，當前投資貴州的食用菌產業，已是天時地利人和俱備。
據向青云介紹，去年年初以來，按照貴州省委省政府關于加快農業產業結構調整、加快推進產業扶貧精準脫貧的工作部署，貴州全省大力推動食用菌產業發展，取得了顯著成效。截至今年9月底，全省食用菌累計種植面積7.67億棒、產量35.6萬噸；種植規模是2016年全年種植規模的1.53倍，50萬棒以上的規?；?20個以上，食用菌經營主體共370家。
今年以來，貴州省產業扶貧蔬菜工作專班牽頭大力實施精準招商，聚焦全國食用菌發展重點區域，瞄準全國食用菌重點龍頭企業，著眼補齊食用菌全產業鏈發展的短板，大力引進龍頭企業，全力推動貴州食用菌產業大發展。目前簽約的項目包括貴州食用菌種植、銷售以及深加工項目、食用菌大數據中心及電子商務平臺建設項目等，這些簽約項目的引進和實施將為貴州省食用菌產業發展注入新的動力和活力。
貴州全省各級、各有關部門紛紛出臺政策措施，為食用菌產業發展營造良好的發展環境。貴州省政府出臺了《貴州省發展食用菌產業助推脫貧攻堅三年行動方案（2017—2019年）》，明確食用菌產業發展目標、任務、政策和保障措施；貴州省建立了1200億的貴州脫貧攻堅投資基金扶貧產業子基金；貴州省畢節市、黔西南州等地出臺了食用菌產業發展的專項政策，形成從貴州省到市、縣，從宏觀到具體的政策支持體系。在措施上加大投入支持發展食用菌產業，貴州省農委安排了1.5億元的食用菌產業發展專項資金，貴州省科技廳啟動食用菌重大科技專項，貴州省發改委立項建設農產品冷鏈體系，貴州省林業廳布局菌材林建設等。全省各地有關市、縣也加大財政投入，支持食用菌產業發展，黔西南州共安排資金9000萬元用于發展食用菌產業獎補和產業基金投入，安順市安排不低于200萬元的資金以獎代補和貸款貼息補助等，部分縣（區）財政每年安排一定食用菌產業發展資金。同時，有關市、縣兩級扶貧開發投資平臺公司也籌集資金，加大支持食用菌產業發展的投入。
貴州省食用菌招商精準，圍繞食用菌產業完善基礎設施和配套服務，完善招商優惠政策。貴陽市確定“一體五中心、三區四基地”的建設布局，重點打造“食用菌工程中心、菌種生產供應中心、產品及菌需交易中心、加工中心、體驗中心”五大中心，建設白云、開陽、清鎮衛城示范區等3個年產5000萬棒以上的核心工廠化生產示范區等，根據產業布局策劃招商引資項目。黔西南州根據食用菌園區發展情況，制定了“安龍縣食用菌全產業鏈開發項目”等招商引資項目。畢節市發揮織金竹蓀的地理產品優勢和栽培技術優勢，策劃的食用菌產業發展項目獲得大型企業的投資。
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