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    平泉市希才應用菌科技發展有限公司在2016年將羊肚菌引進試驗、示范并取得春夏季出菇。2017年繼續進行研究本地區秋冬低溫和嚴寒季節栽培技術攻關，在承德和內蒙等周邊區域試驗、示范栽培500余畝。目前在當地氣溫-20度條件下栽培成功，利用蔬菜暖棚栽培的100多畝正在出菇。標志著在平泉冬季暖棚栽培羊肚菌能夠成功并取得較好的經濟效益。
    希才應用菌科技發展有限公司董事長梁希才表示，通過各個試驗基地羊肚菌出菇情況看，到4月上旬出菇結束，預計畝產鮮品量能達到400市斤，畝效益達到2萬元以上，是繼平泉香菇主栽品種外，又一項適合北方農民脫貧致富的好品種。