2018年中央一號文件提出了實施鄉村振興戰略,文件指出走中國特色社會主義鄉村振興道路,讓農業成為有奔頭的產業,讓農民成為有吸引力的職業,讓農村成為安居樂業的美麗家園。食用菌產業經過多年發展,已成為推動農業現代化發展、振興鄉村、帶動百姓富裕的朝陽產業,是農業經濟新的增長點,食用菌發展正好與鄉村振興相得益彰,在鄉村振興中發揮出了積極的推動作用。
想要全面鞏固脫貧攻堅成效,就要大力實施鄉村振興戰略,然而,鄉村振興不能只是一個口號,還應該有具體的應對措施,依靠改革創新壯大鄉村發展新動能。我國是香菇主要的生產國和消費國,近年來,隨著香菇栽培技術的不斷革新,生產模式及營銷方式的不斷完善,以及栽培規模的日益擴大,香菇已成為我國食用菌大家庭中的第一大生產品種。目前,國內不少貧困地區選擇了香菇產業作為扶貧產業的突破口,利用當地豐富的資源優勢,把香菇種植作為當地的脫貧產業,香菇正成為我國南北方貧困地區實施產業精準扶貧的助農增收、脫貧摘帽的主導產業。
隨著國家精準扶貧戰略的深入推進,在政府政策的扶持下,投資幾千萬甚至上億的香菇基地在國內相繼開工建設,香菇扶貧產業快速發展的背后也存在虛火不足,目前在部分產區存在生產的盲目性,沒有到考慮扶貧區的資源稟賦、產業基礎、市場消費等因素,前期在人力、物力、財力上一次性投資過大,企業出現后續資金緊張的隱患。這些問題需要政府相關部門、專家學者在制定產業發展規劃時從頂層設計出發加以考慮,也需要從業者通過交流學習,積極探索應對措施。由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會和中國食用菌商務網聯合舉辦的首屆全國香菇產業創新發展大會于2018年6月6日至8日在遼寧省丹東市成功舉辦。在三天的時間里,主辦方安排了專題座談會、主題報告會、專題研討會,以及產品展示等活動內容,邀請了國內外行業專家、活躍生產、加工、經銷一線的企業家代表,圍繞我國香菇的生產加工技術、產品品牌打造和流通渠道建設,以及食用菌產業在助力鄉村振興戰略中所擔負的重任和存在的市場機遇問題到會解讀研討。與此同時,來自行業內近百家機械設備、精深加工、菌需物資等企業到會展示展銷,搭建起了產銷對接和合作交流的平臺。本屆大會的成功召開,為我國香菇產業發展提供了新思路,新理念,進一步推動了我國香菇產業的新產品新技術的成果轉化,促進我國香菇產業轉型升級。
在中國特色社會主義新時代,鄉村是一個可以大有作為的廣闊天地,迎來了難得的發展機遇。目前我國食用菌產業正迎來“精準扶貧”、“一帶一路”等重大政策機遇,給我國香菇產業發展帶來了新的發展契機,我們要以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,以做大做強做優香菇產業為抓手,進一步將食用菌產業發展成為鄉村振興計劃的推動器,加快實施鄉村振興戰略,讓香菇產業成為百姓有奔頭的產業,譜寫新時代鄉村全面振興新篇章。