連日來，在扎蘭屯市呼倫貝爾森寶黑木耳種植有限責任公司河口標準化黑木耳種植示范園看到，公司員工忙著晾曬黑木耳。
呼倫貝爾森寶黑木耳種植有限公司充分利用當地柞樹鋸沫廢料培育黑木耳，形成了黑木耳菌、黑木耳干、黑木耳飲料、黑木耳粉等產業鏈條，黑木耳等產品銷往韓國、日本等地，進入中歐地理標志產品互認互保名單，帶動了當地貧困群眾脫貧致富。
在扎蘭屯，人們把黑木耳叫做“黑牡丹”，因為這里生產的木耳肉質肥厚，口感爽脆。以前當地農民種過黑木耳，但有的擔心市場風險，有的不懂技術，一直沒形成氣候。達斡爾民族鄉諾彥拖布村農民王哲說，十幾年前自己曾嘗試帶領農民發展規模種植，但農民積極性不高。雖然黑木耳品質好，但這些“黑牡丹”只能在屯里“孤芳自賞”。
呼倫貝爾森寶黑木耳種植有限責任公司河口標準化黑木耳種植園區。按照公司+基地+農戶的發展思路，在成吉思汗鎮河口村征用了360畝農田和大棚，其中標準大棚120個，恒溫暖棚12個，地擺栽培區180畝，標準大棚每個占地1畝，恒溫暖棚每個占地0.5畝。公司將利用這個基地全力打造呼倫貝爾市黑木耳標準示范園區，年種植量可達250萬袋，其中掛袋大棚100萬袋。年產黑木耳干品25萬斤。不僅滿足了公司生產研發需要，而且還源源不斷地供應了市場。
據了解，該公司著力打造黑木耳完整產業鏈條，先期投資5000萬元。打造黑木耳菌種研發、菌袋生產、種植到產品深加工完整產業鏈條。公司下設森寶食用菌研究所，現代化菌包生產廠，塑料袋生產廠，河口標準化黑木耳種植園區，黑木耳深加工生產廠等五大組成部分。公司還邀請湖南農業大學、中國農業大學、中科院食用菌研究所專家、教授為研究所專家顧問，并與伊春市友好食用菌研究所簽訂了菌種開發研制協議。目前，該公司已實現黑木耳粗選、精選加工，木耳飲料生產，木耳沖劑生產，木耳膠囊生產等，自產品投入市場銷售以來，已銷往北京、上海、廣州、呼和浩特、哈爾濱、包頭、海拉爾等城市，呈現出產銷兩旺的良好態勢。同時該公司計劃開發休閑食品、保健品、觀賞品等五大類產品，更廣的覆蓋多個品種，實現黑木耳的多渠道生產加工和銷售。
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