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    提起種香菇，村民們首先憶起的是該村第一位種香菇的人——胡林江。上世紀90年代，胡林江開始在自家的房前屋后試種香菇，通過幾年的努力，種植規(guī)模逐年擴大，胡林江成為村里有名的種植香菇能手。在他的帶動下，村民們也開始種植香菇。目前，大多數村民將種植香菇作為改善家庭經濟條件的首選。

    據了解，2017年上半年，在建設美麗鄉(xiāng)村過程中，王河村安排村里大灣17家農戶連片種植香菇，實行統(tǒng)一培管，統(tǒng)一銷售。此舉既改善了農戶的房前屋后環(huán)境，又節(jié)約了管理成本。王河村種植香菇已有20多年的歷史，除了傳統(tǒng)的香菇外，還利用秸稈發(fā)展了大量的草輔菌，有草菇、猴頭菇、金針菇等。美麗鄉(xiāng)村建設中，按照現代設施農業(yè)的要求，建設集香菇種植、光伏發(fā)電、休閑觀光于一體的高檔溫控式棚架，提高菇農收入。

    20多年來，鐘祥市張集鎮(zhèn)王河村村民充分利用當地豐富的森林資源種植香菇，香菇產業(yè)體量越做越大，鏈條越拉越長，效益不斷攀升。

    目前，該村每年食用菌生產規(guī)模50萬袋，創(chuàng)產值460萬元，占總收入的71%。人均可支配收入15658元（其中食用菌產業(yè)10480元）。去年，王河村按照“一村一品”的要求，將香菇文化元素植入到美麗鄉(xiāng)村建設中，將村莊打造成三大特色板塊。