近日，記者來到太和縣舊縣鎮范廟村一家菌菇生產企業，一走進菇房內，看見工人在采摘成熟的菌菇。該菌菇生產企業不同于傳統生產模式，這家企業把菌菇搬進了恒溫室內進行種植，做到全年生產，讓食用菌實現了”智能化”生產。
據了解，太和縣食用菌扶貧產業園，是招商引資項目，由安徽百麓控股集團有限公司投資。項目總占地面積500畝，總投資5.1億元人民幣。是集食藥用菌生產、種植、科研、技術培訓、精深加工、冷鏈物流、特色文旅餐飲、產品銷售和出口為一體的現代化農業企業。公司建成將擁有大型標準化菌包廠、現代化實驗室、有機肥廠、功能性食品加工廠、冷鏈物流中心、觀光旅游生態園和扶貧基地，公司采用“公司+合作社+基地+農戶”、“科技+服務”的經營理念，先后與中科院微生物研究所、安徽省農科院、遼寧省農科院、安徽農業大學、南京農業大學等科研院校合作，自主研發生產姬菇、竹蓀、姬松茸、羊肚菌、靈芝等10余個珍稀食用菌品種。公司全面致力于食（藥）用菌產品開發和市場拓展，建立姬菇種植基地、竹蓀種植基地、羊肚菌種植基地、靈芝種植基地、雞樅菌種植基地、杏鮑菇種植基地等，形成多元化多品種的戰略布局，有效保證產品周年化供應。
安徽百麓控股集團有限公司投資，2017年底入駐，項目總占地面積500畝，總投資5.1億元人民幣，是集食藥用菌生產、種植、科研、技術培訓、精深加工、冷鏈物流、特色文旅餐飲、產品銷售和出口為一體的現代化農業企業。安徽百麓控股集團有限公司董事兼總裁王躍霖告訴記者，她們之所以選擇太和縣作為投資，主要有三方面的原因，一是太和縣政府高度重視外資企業，對她們園區建設給予45%的補助，二是太和縣交通便利華源物流方便，三是以前公司遠在遼寧，原材料運輸成本高，現在在太和縣投資建廠，可直接獲得百麓食用菌生長所需要的秸稈、楊絮、木絮等原材料，節省了運輸成本。
貧困戶高素玲以前家里是種地的，現在她把土地按照1000元一畝的價格流轉給了安徽百麓控股集團有限公司，自己也在百麓食用菌棚里干起了雜活、每天摘摘蘑菇，一個月就有2000元左右的收入。她笑著告訴記者，“今年她就要脫貧啦。” 安徽百麓控股集團有限公司投資人董建國介紹，目前太和縣食用菌扶貧產業園建成12個食用菌大棚，每個大棚可直接帶動10個貧困戶就業，每人每個月收入都在2000元左右，下一步，他們將和華源醫藥合作，對食用菌進行深加工，進行藥物研發和珍稀元素提取。
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