近日,記者來到和靜縣巴潤哈爾莫敦鎮哈爾烏蘇村村民茹濤的黑木耳種植基地,只見密密麻麻的菌棒整齊地排列在大棚里,一朵朵肉嘟嘟的木耳長勢喜人。村民茹濤正在采摘木耳。茹濤告訴記者,他共培育了一萬個菌棒用于種植木耳,預計能產鮮木耳約6噸,干木耳1噸左右,按一公斤干木耳60元計算,一噸木耳毛利潤能達到60萬元。
和靜縣,隸屬于新疆巴音郭楞蒙古自治州。位于新疆中部,巴音郭楞蒙古自治州西北部,境內山川秀麗,奇峰疊起,氣候宜人,是巴音郭楞蒙古自治州的人口大縣,也是貧困縣。為了打贏脫貧攻堅戰,和靜縣黨委積極鼓勵村民發展特色產業種植。和靜縣氣候四季分明,干燥少雨,光熱條件充足,無霜期長。降雨量充沛,非常適合種植食用菌。于是在駐村工作隊的幫助下,村民種植食用菌。
茹濤雖然是一名地地道道的農民,但是他喜歡學習,愛鉆研。在一個偶然的機會了解到菌類種植前景廣闊,決心開始種植木耳。2016年在駐村工作隊的幫助下,茹濤通過外出考察、技術學習、大膽試驗之后,利用大棚立體種植圓菇、平菇喜獲豐收。去年培育了20個黑木耳菌棒試種成功后,于今年年初完成了第一批菌棒的拌料、裝袋、栽種等工作,經過4個月辛勤培育,成功培育出1萬多個食用菌棒,全部移植到大棚里。目前,黑木耳長勢喜人,已經到了陸續采摘的階段。
據了解,種植黑木耳的主要原料是玉米芯和鋸末,投資較小,管理方便,風險小,市場行情十分穩定。另外,黑木耳營養價值非常高,是群眾餐桌上不可或缺的食材。茹濤說:“菌類產品市場行情一直都很穩定,比種其他的農作物劃算得多,這一噸黑木耳在市場上根本就供不應求,今年試種成功了,明年還準備擴大種植規模。我將為有意愿種植的村民無償提供技術服務,希望大家都能富起來。”