浙江省慶元縣食用菌科研中心院士專家工作站于2012年正式建立。自建立以來，該食用菌科研中心依托院士團隊整合科研資源促進科技創新，重點在野生菌資源調查與鑒定、育種與栽培研究、新品種引進、食用菌精深加工等方面合作攻關，開展富有成效的對接及成果轉化服務，努力把工作站建設成食用菌產業技術成果的孵化器，輸送自己培養的5位研究生到麗水支持發展。
2013年1月正式成為麗水市院士專家工作站，2014年6月認定為浙江省院士專家工作站。2015年6月李玉院士在慶元設立院士基金，獎勵為慶元食用菌在技術研發、生產模式、產品開發等具有創新突破的企事業單位和個人，以促進慶元食用菌產業的轉型升級重塑標桿。2016年3月李玉院士被評為浙江省院士專家工作站優秀建站院士，2016年9月李玉院士專家工作站進行了續約，2017年被評為全國示范院士專家工作站。
深度推進慶元香菇文化系統申遺
慶元香菇文化系統申報成為中國重要農業文化遺產。慶元是世界人工栽培香菇的發源地，南宋時期吳三公就發明了剁（砍）花法栽培香菇。800多年來，菇民還在種菇售菇中衍生了獨具地方特色的香菇文化，沉淀近千年歷史的香菇文化其外延和內涵還在不斷豐富，并散發著濃濃的菇香。
2012年12月李玉院士提出慶元香菇生產與菇文化申遺工作可行性，隨后啟動申遺工作；2013年制定《慶元香菇文化系統農業文化遺產保護與發展規劃》，2013年9月通過專家初評，2014年4月通過農業部專家評審、現場考察，2014年6月“浙江慶元香菇文化系統”認定為第二批中國重要農業文化遺產，成為全國第一個食用菌方面的重要農業文化遺產保護地。
推進申報全球重要農業文化遺產。2014年組織制定了《慶元縣香菇文化保護與發展規劃》，完善農業文化遺產保護制度，強化遺產保護與發展，開展遺產申報及保護、建立剁花法保護區、開展剁花法示范栽培，李玉院士親筆題字完成中國重要農業文化遺產石碑建設。規劃建立了1200畝剁花法保護區，目前完成百山祖鎮龍巖、濛洲街道應嶺嵐等11個剁花法示范點建設。
2015年開展“浙江慶元香菇文化系統”向農業部申報全球重要農業文化遺產候選項目工作，李玉院士、李文華院士等就進行了現場指導；2016年3月已列入中國全球重要農業文化遺產預備名單。
2017年積極與院士團隊對接，成立領導小組，開展全球重要農業文化遺產保護申報前期工作，完成《浙江慶元香菇文化系統全球重要農業文化遺產申報實施方案》，10月王斌博士等3人到我縣指導全球重要農業文化遺產申報工作，12月閔慶文教授考察“浙江慶元香菇文化系統”，并受邀為縣委理論學習中心組（擴大）會議作了農業文化遺產及其保護專題講座，輔導“浙江慶元香菇文化系統”保護與發展工作。
2018年3月，閔慶文教授一行再次來慶考察“慶元香菇”申報全球重要農業文化遺產工作，就慶元香菇傳統栽培文化系統保護、宣傳和全球重要農業文化申報提出意見；6月完成浙江慶元香菇文化系統申報全球重要農業文化遺產申報文本編制采購；8月派駐博士以上科研團隊常駐工作站，實地指導項目落地，全面開展歷史起源、社會價值評估、動態監測、傳統栽培系統等研究，推進申報全球重要農業文化遺產的申報文本編制。
深度推進創建香菇始祖朝圣地
追奉吳三公為“香菇始祖”。慶元吳三公作為古代農民科學家最早發明香菇栽培技術，已被大量的史跡、史實、史料、風俗和傳說所證明，慶元、龍泉、景寧菇民區和國內外食用菌屆普遍公認吳三公是香菇栽培創始人。
為了肯定慶元吳三公開創人工栽培香菇先河的歷史功績，鞏固中國最早栽培香菇的國際地位，進一步弘揚香菇歷史文化促進食用菌產業持續健康發展，2013年1月開始申報追奉吳三公為“香菇始祖”；2013年9月26日中國食用菌協會組織專家組論證通過并進行公示，2013年10月中國食用菌協會正式發文公告追奉吳三公為“香菇始祖”。
規劃建設香菇始祖朝圣地舉辦吳三公朝圣大典。2013年啟動專題調研，完成可研論證及規劃，并成功舉辦香菇始祖吳三公祭祀大典，30多位國內外食用菌界知名專家、學者參加了香菇始祖祭祀活動。近年來每年舉辦香菇始祖吳三公朝圣大典，來自全國及日韓菇業人士齊聚慶元共同祭拜香菇始祖吳三公。
2017年開始探索了“香菇始祖吳三公網上朝圣”，開辟了“互聯網+朝圣”的新模式，并挖掘整理香菇文化內涵、傳統技藝進行充分展示和傳承。開辟菇城旅游景點，逐步形成了以香菇博物館、香菇市場、生產示范園、菇神廟與古廊橋（蘭溪橋）、剁花法香菇保護區、吳三公故里等為特色景點的香菇文化旅游線路，吸引游客及菇界人士來菇城旅游，品嘗香菇（食用菌）宴，弘揚香菇文化，形成獨具特色的民俗文化圈。
深度推進科研資源整合加強合作攻關
以工作站為支撐，整合科研資源促進科技創新，采用短期指導培訓、階段性入駐及委托科研等多種方式相結合靈活協作，確定合作開展食用菌育種馴化、栽培技術研究、深加工技術及產品研發：
一是加快推進百山祖野生菌資源調查與鑒定，野生菌馴化栽培、食用菌先進育種技術研究與應用、食用菌新品種引進與中試開發等項目的實施。分離野生香菇、平菇等野生菌菌株110余份；制作干標本270份、冷凍干標本230份，對45份菌株進行出菇試驗，19種菌株有出菇進入馴化進程。
二是申報立項科技項目17項。其中國家級項目1項，省級項目6項，市級項目2項，縣級項目8項。
三是加快合作攻關，對羊肚菌人工栽培、玉木耳引進試種等項目開展聯合攻關。市級院士工作站科研項目“野生香菇種質資源篩選與評價”完成對47個野生香菇菌株種性評價及篩選研究。
工作站對慶元縣食用菌產業開展富有成效的對接及成果轉化服務，通過新品種、新技術研發及轉化推廣取得了良好的經濟和社會效益。積極強化企業對接服務，力求建成產業層面的院士工作站，簽訂與企業合作項目7項。主持修訂行業標準1部，參與制訂行業標準1部，主持制（修）訂市級標準4部。獲省科學技術獎三等獎等獎項5項。發表論文33篇，出版著作3部。
著手建設“一區一館五庫”工作，一區就是建設一個保育區，我們已開展慶元獨有的黃靛牛肝菌保育區，一館就是標本館，我們已完成270多份，組織人員到中科院國家標本館進行學習，麗水自然博物館野生菌標本全部由我們免費提供。五庫就是菌種資源庫、菌種活體組織庫、菌種有效成分庫、菌種基因庫、菌種信息庫。
設立院士基金深度推進產業轉型升級
李玉院士在與慶元的合作過程中由衷的感受到慶元在培育和引進高層次食用菌人才上相對比較困難，在2014年決定出資180萬元在慶元設立院士基金，2015年出臺了基金管理辦法，委托慶元縣食用菌協會專賬管理。2016年追加300萬元（2016-2018年每年追加100萬元），用以獎勵為慶元食用菌在技術研發、生產模式、產品開發等具有創新突破的企事業單位和個人促進慶元食用菌產業的轉型升級。評選食用菌科技論文年度獎、食用菌科研成果年度獎、食用菌新品種選育年度獎、食用菌栽培新技術、新模式年度獎、食用菌新產品研發年度獎、食用菌企業出口年度獎等。
積極開展人才培養與學術交流。通過開展課題研究、舉辦短期培訓班和院士專家專題學術報告等形式，搭建起院士與科技人員交流的平臺，鍛造和培養科研隊伍，2011年建立吉林農業大學校外教學實習基地，每年派1-2批研究生到建站單位來實習。
院士團隊每年派出一批教師和學生短期入駐建站單位開展野生菌采集和分類鑒定交流研究，并為建站單位提供優秀畢業生源，李玉院士的3名碩士畢業生留在建站單位從事科研工作（全職引進），其他單位引進2名。引進院士團隊基礎上聘請的李國陽副教授（臺灣）、蔡為明研究員等6位產業顧問，2位星期天工程師積極助推指導產業發展提升。
食用菌學術交流活動日趨活躍，舉辦國家食用菌產業技術體系食用菌資源利用與野外采集培訓會、舉辦首屆中國食用菌養生研討會，舉辦中國香菇市場流通峰會現場交流會，舉辦浙江省食用菌產業提升發展現場推進會，慶元香菇栽培論壇等擴大慶元食用菌產業的影響力并助力產業轉型升級。（慶元縣食用菌科研中心 吳應淼）
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