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    寒冬時節，在廣西桂平市南木鎮黎明村黑石屯的食用菌基地里，一朵朵木耳在菌棒上綻放，豐厚肥碩，長勢喜人，而在基地大棚另一端的晾曬架上，鋪滿了采摘下來的新鮮木耳，準備曬制成干貨送往餐桌。這是該村在第一書記及后盾單位支持下發展的扶貧產業項目。

    黎明村是2016年脫貧摘帽村，但村集體經濟收入仍薄弱。2017年12月，經多方考察學習并進行可行性研究，第一書記符思東與村干部認為：種植食用菌屬于“短平快”項目，技術門檻低，市場前景比較好，后盾單位還可以提供產供銷“一站式”服務。

    項目得到后盾單位廣西旅游發展集團有限公司的大力支持，45萬元項目建設經費很快到位。首期土地租金落實后，符思東和村“兩委”干部迅速開展了場地平整、排水設施建設和大棚搭建等前期工作。種植食用菌對于以水稻為主要農作物的黎明村來說還是個新鮮事物，為學到技術，確保產量和質量，符思東聘請專家對參與項目的群眾進行培訓，并組織在基地務工的貧困戶到貴港農科院、龍州食用菌生產企業、賀州黑木耳種植示范基地考察學習，提高種植技能。

    2018年10月27日，基地購買了第一批菌棒開始培育。12月18日，第一批采摘的300公斤無公害綠色生態新鮮木耳送到了南寧飯店和南寧鳳凰賓館。“我們充分發揮后盾單位的作用，發動集團旗下飯店‘訂單式’采購木耳，為扶貧產品解決銷路問題。”廣西旅游發展集團有限公司有關負責人說。

    “該基地木耳年產量1.5萬公斤左右，年產值10多萬元。”符思東說。

    木耳的種植期是當年10月到次年4月，該如何充分利用土地，創造更多的價值？南木鎮黨委書記張進才說：“黃豆的種植期是當年5、6月到次年9月，剛好填補了木耳種植的空檔期，可以循環利用，不閑置土地。”

    在村委辦公室里，剛領到1500元工資的貧困戶劉軍說：“通過在基地打工學到了技術，種木耳并不是難事，見效又快，今年下半年準備自己單干。”據悉，該村食用菌基地帶動了村集體經濟和30戶貧困戶增收。