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    初夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)陜西省山陽(yáng)縣高壩店鎮(zhèn)井岡村，一座座大棚錯(cuò)落有序，幾乎望不到邊。走進(jìn)大棚，一排排吊袋黑木耳長(zhǎng)勢(shì)喜人，村民們忙著采摘黑木耳，在大棚旁邊的一個(gè)露天晾曬場(chǎng)上，婦女們?cè)诹罆裰谀径善穾?kù)房里，工人們忙著過(guò)秤、裝袋。整個(gè)食用菌產(chǎn)業(yè)園里，一片緊張而又繁忙的景象，到處洋溢著豐收的喜悅。 

　　據(jù)井岡村黨支部書(shū)記馬橋說(shuō)：“自從縣鎮(zhèn)上幫助村里建起了這個(gè)食用菌園區(qū)，現(xiàn)在村里有200多戶群眾在園里從事食用菌生產(chǎn)，其中貧困戶就有107戶，戶均年收入能達(dá)到1萬(wàn)元以上！”當(dāng)被問(wèn)到黑木耳吊起來(lái)有啥優(yōu)勢(shì)時(shí)，技術(shù)員回答說(shuō)：“把黑木耳吊起來(lái)的優(yōu)勢(shì)是可以密植，提高數(shù)量和產(chǎn)量，吊袋黑木耳產(chǎn)量是棒栽木耳的4倍。吊袋木耳在噴水時(shí)可人工掌握濕度，無(wú)論是采光和通風(fēng)條件都優(yōu)于地栽木耳和棒栽木耳，產(chǎn)出的木耳品相好、品質(zhì)優(yōu)。” 

　　井岡村食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)屬于山陽(yáng)縣食用菌產(chǎn)業(yè)帶，共有6個(gè)基地，反季香菇基地3個(gè)，吊袋木耳基地兩個(gè)，羊肚菌基地1個(gè)，井岡村食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)是由山陽(yáng)縣扶貧投資有限公司和高壩店鎮(zhèn)政府建設(shè)的吊袋木耳園區(qū)，也是和豐陽(yáng)光食用菌核心產(chǎn)業(yè)園之一。 

　　2017年秋季，井岡村食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)流轉(zhuǎn)土地180畝。2018年春季，投資2200萬(wàn)元，建設(shè)食用菌吊袋黑木耳產(chǎn)業(yè)大棚137座，鋪設(shè)砂石道路2200米，生產(chǎn)道路硬化綠化800米，打機(jī)井1眼，棚內(nèi)微噴設(shè)施1.64萬(wàn)米，物聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)管設(shè)備137套，建設(shè)管理用房、烘干房、晾曬場(chǎng)等附屬設(shè)施2000多平方米。2018年秋季，園區(qū)投入生產(chǎn)。 

　　井岡村食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)的營(yíng)運(yùn)模式是，政府推動(dòng)建大棚，由縣扶貧投資有限公司和鎮(zhèn)政府流轉(zhuǎn)土地，企業(yè)和農(nóng)業(yè)部門(mén)指導(dǎo)技術(shù)，統(tǒng)一規(guī)劃，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、規(guī)模化的現(xiàn)代食用菌大棚以及配套設(shè)施。在經(jīng)營(yíng)方式上，由陜西興豐有限公司租賃大棚承包經(jīng)營(yíng)，與和豐陽(yáng)光公司簽訂供袋和產(chǎn)品銷售合同，與保險(xiǎn)公司簽訂農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)合同，購(gòu)買菌袋進(jìn)行認(rèn)領(lǐng)分散出耳，吸納當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶和貧困戶到園區(qū)務(wù)工，最大限度降低貧困戶經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。 

　　食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵在于技術(shù)。為了保證食用菌園區(qū)技術(shù)力量，園區(qū)聘請(qǐng)東北吊袋木耳生產(chǎn)專家和縣上的技術(shù)干部包抓指導(dǎo)，推廣早中晚黑木耳品種，錯(cuò)季節(jié)、錯(cuò)時(shí)段上市。和豐陽(yáng)光公司物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管平臺(tái)實(shí)時(shí)監(jiān)控基地每個(gè)大棚吊袋木耳溫度、水分、長(zhǎng)勢(shì)等情況，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，由專家第一時(shí)間會(huì)診指導(dǎo)，及時(shí)解決問(wèn)題。 

　　為確保脫貧攻堅(jiān)工作效果，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)促共贏，園區(qū)實(shí)行“工廠化統(tǒng)一制袋、認(rèn)領(lǐng)式分散出耳、訂單化統(tǒng)一收購(gòu)”的經(jīng)營(yíng)模式，充分發(fā)揮了政府部門(mén)政策推動(dòng)優(yōu)勢(shì)，企業(yè)的資金、技術(shù)、研發(fā)和市場(chǎng)開(kāi)拓的龍頭帶動(dòng)優(yōu)勢(shì)，農(nóng)戶的土地資源、勞動(dòng)力生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，形成了優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、密切利益聯(lián)結(jié)，示范帶動(dòng)周邊食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。園區(qū)預(yù)計(jì)每年春秋兩季栽培吊袋木耳500萬(wàn)袋，可生產(chǎn)干品黑木耳250噸，產(chǎn)值2000多萬(wàn)元，將帶動(dòng)農(nóng)戶穩(wěn)定增收、脫貧致富。