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    在位于郭村鎮中洋村的重慶市應專生物科技開發有限公司食用菌培育廠房，記者見到了這種橢圓形、淺灰色、大小如乒乓球的草菇。

    據公司負責人介紹，今年初，他們經過工廠化適應性培育，草菇在公司育菇車間長勢良好，試種取得成功。草菇屬于高溫性菌類，是世界第三大栽培食用菌，主要分布于華南地區。草菇因常常生長在潮濕腐爛的稻草中得名，又名蘭花菇、苞腳菇，味道鮮美、營養價值較高。在萬州區農村，用于草菇種植的原材料，如農作物秸稈、玉米芯等十分豐富，而且草菇的種植技術簡便易學，是農民朋友就近就地種植增收的好項目。