2019年11月1日—3日,由中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產業(yè)分會、中國烹飪協(xié)會、中國食用菌商務網聯(lián)合主辦,中共清豐縣委、清豐縣人民政府承辦,《食用菌市場》編輯部等單位協(xié)辦的“2019中國·清豐食用菌行業(yè)大會暨全國食用菌烹飪大賽”在河南省清豐縣成功舉辦。
會期舉辦了食用菌產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展和食用菌深加工及現代營銷兩場主題報告會,邀請到國家食用菌產業(yè)技術體系首席科學家張金霞,河南省食用菌產業(yè)技術體系首席專家張玉亭,遼寧省食用菌協(xié)會常務副會長劉喜杰,河南世紀香食用菌開發(fā)有限公司董事長李彥增,河南華董電子科技有限公司董事長董國帥等嘉賓到會,圍繞食用菌技術創(chuàng)新、質量安全、健康消費和現代化營銷等內容展開研討與交流。
(
國家食用菌產業(yè)技術體系首席科學家張金霞)
(河南省食用菌產業(yè)技術體系首席專家張玉亭)
(河南世紀香食用菌開發(fā)有限公司董事長李彥增)
(遼寧省食用菌協(xié)會常務副會長劉喜杰)
(河南華董電子科技有限公司董事長董國帥)
專家們的發(fā)言,緊扣產業(yè)發(fā)展熱點問題,具有很強的指導性和前瞻性,為食用菌產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供新理念和新路徑。
本屆活動的成功舉辦,在為行業(yè)間搭建產銷對接、合作交流、資源共享的會展平臺的同時,必將進一步推動食用菌產業(yè)在發(fā)展模式上的創(chuàng)新,拉動
食用菌消費需求,實現健康有序發(fā)展。