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    據(jù)了解，江西省廣昌縣億華機(jī)電科技有限公司前身為廣昌中原機(jī)械廠，成立于2009年，在呂書華的帶領(lǐng)下，公司不斷發(fā)展壯大。該公司主要生產(chǎn)食用菌機(jī)械化智能化生產(chǎn)中必須要使用到的攪拌機(jī)、輸送機(jī)、烘干機(jī)三大類22個(gè)品種的設(shè)備，產(chǎn)品主要銷往湖北、四川、福建、貴州、云南等多地。

    廣昌的食用菌產(chǎn)業(yè)從無到有、從小到大，經(jīng)過30多年的發(fā)展，目前種植技術(shù)成熟、市場(chǎng)行情穩(wěn)定、參與農(nóng)戶眾多，已經(jīng)成為廣昌的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)高效產(chǎn)業(yè)。尤其是廣昌生產(chǎn)的茶樹菇在市場(chǎng)上名氣很大，全縣年生產(chǎn)茶樹菇1.2億袋，每袋平均出菇40克（干品），目前，市場(chǎng)上茶樹菇干品的收購(gòu)價(jià)約為70元/公斤，每袋產(chǎn)值為2.8元，全縣茶樹菇年產(chǎn)值3億多元。“目前在廣昌，很大一部分人都從事著茶樹菇產(chǎn)業(yè)，他們主要圍繞茶樹菇生產(chǎn)的環(huán)節(jié)（備料—制包—滅菌——接種—培養(yǎng)—出菇—烘干—分料—包裝—銷售）展開的一系列生產(chǎn)勞動(dòng)，既有食用菌設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，又有菌包加工企業(yè)，還有直接負(fù)責(zé)出菇管理的菇農(nóng)以及從事茶樹菇干品購(gòu)銷的商販。”總經(jīng)理呂書華介紹。

    食用菌機(jī)械化智能化生產(chǎn)，與傳統(tǒng)人工操作相比，不僅可以大大提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，而且還能提高出菇的一致性和穩(wěn)定性。但是，呂書華說到，目前，食用菌的生產(chǎn)過程中，實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械智能化生產(chǎn)的菇種主要為杏鮑菇和金針菇等少數(shù)品種，其余的如茶樹菇、香菇、黑木耳等大部分菌類則采取機(jī)械智能化生產(chǎn)菌包，結(jié)合人工管理、自然栽培出菇的方式，可以實(shí)現(xiàn)精細(xì)化生產(chǎn)，提高菇的品質(zhì)，使其產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益更高。

    后記：據(jù)億華公司總經(jīng)理呂書華介紹，對(duì)于普通食用菌生產(chǎn)者來說，年種植茶樹菇在50萬袋以下的，綜合考慮投入產(chǎn)出比等因素，不建議自建菌包加工廠，可到茶樹菇產(chǎn)區(qū)的正規(guī)菌包加工廠購(gòu)買優(yōu)質(zhì)成品菌包直接進(jìn)行出菇，既可以提高經(jīng)濟(jì)效益，又能降低投資風(fēng)險(xiǎn)。而且對(duì)于普通農(nóng)戶來講，夫妻二人年平均可以管理8萬～10萬菌包，年純收入高達(dá)12萬～15萬元，經(jīng)濟(jì)效益很可觀。