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    80后“香菇大王”帶動(dòng)村民共致富

    發(fā)布時(shí)間：2020-06-28

      來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      在遼寧省丹東鳳城市寶山鎮(zhèn)趙家村，提起“大鑫食用菌”可謂無人不知。這個(gè)食用菌專業(yè)合作社自2015年建立以來，帶領(lǐng)村民們一塊兒致富。而它的創(chuàng)辦者何鑫，是一名“80后”黨員，如今已成為遠(yuǎn)近聞名的“香菇大王”。
      今年36歲的何鑫畢業(yè)于沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)，主修食用菌種植專業(yè)。趙家村有天然地理優(yōu)勢(shì)，有利于發(fā)展壯大香菇種植產(chǎn)業(yè)。2010年起，他到省內(nèi)外多個(gè)食用菌種植專業(yè)合作社考察交流，專門學(xué)習(xí)食用菌種植方面的知識(shí)。五年之后，他在家鄉(xiāng)創(chuàng)建了自己的食用菌專業(yè)合作社。
      “你看我們家香菇的形狀和品質(zhì)，和市場(chǎng)看到的大部分香菇不一樣吧，我們家出一等菇率可高了。”何鑫笑著說。在東北地區(qū)大部分培育的香菇品種為808號(hào)香菇，他結(jié)合趙家村地理優(yōu)勢(shì)，專門培育種植168號(hào)品種。獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)、優(yōu)質(zhì)充足的原材料、先進(jìn)科學(xué)的種植技術(shù)加上勤勞與鉆研，他培育出的香菇一等菇率在全丹東地區(qū)名列前茅。
      目前趙家村的香菇大棚，每棚平均出菇一萬棒，從“五一”開始到“十一”結(jié)束，一年能出六七茬，均銷往江浙一帶，大都制成干果供應(yīng)高端商戶，最高可賣到80元一斤，年年供不應(yīng)求，在大鑫合作社門口，貨車排隊(duì)裝箱的情景，已屢見不鮮。
      何鑫作為一名黨員和種植能手，不僅自己致富，還帶動(dòng)趙家村民一起致富，村里很多人和他一起干起了香菇種植產(chǎn)業(yè)。前段時(shí)間受疫情影響，很多村民都沒有經(jīng)濟(jì)收入，他就把大家請(qǐng)來給合作社打零工，給村里人提供了60多個(gè)崗位，幫助他們順利渡過難關(guān)。村里有家境困難的，他能幫就幫。有位股骨頭壞死的大爺，何鑫請(qǐng)他來打更，每月給他1500元；24歲的小張（化名）身患輕微殘疾，在他那里打零工一天能掙100元……他還自創(chuàng)了順口溜為村民們加油打氣：今年疫情不要慌，咱有香菇來抵抗，抗疫抗癌數(shù)第一，全國(guó)飯桌香菇上。類似的事情還有很多,村民們深受感動(dòng)，紛紛為何鑫點(diǎn)贊，夸他為家鄉(xiāng)辦好事。
      趙家村很多村民來承包他的大棚種香菇，每年都能掙十多萬元。有點(diǎn)勞動(dòng)能力的村民就去大棚摘蘑菇、挑等級(jí)，歲數(shù)大的來剪菇腳。何鑫說：“很多貧困戶也都在我這打些零工，貼補(bǔ)家用夠了，能幫助到大家，我心里也很開心。”
      如今，趙家村的香菇產(chǎn)業(yè)逐漸形成規(guī)模，擁有45個(gè)香菇棚和2個(gè)冷庫(kù)，占地約50畝，年產(chǎn)值高達(dá)2000多萬元。何鑫的食用菌專業(yè)合作社也成為全村的示范基地。趙家村第一書記汪鵬程說：“何鑫是我們村年輕黨員，也是村后備干部力量，村黨支部將用好人才，結(jié)合‘黨支部+合作社’模式來壯大村集體經(jīng)濟(jì)。”
    （來源：東北新聞網(wǎng)）

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