夏日的江西安遠(yuǎn)，火傘高張，浮槎鄉(xiāng)的黑木耳基地內(nèi)，一個小小的身影奔前忙后，和基地負(fù)責(zé)人商議著下一季度的扶貧方向，她就是安遠(yuǎn)縣的“菌菇達(dá)人”黃巧珍。
黃巧珍是福建省寧德市人，畢業(yè)于福建農(nóng)業(yè)大學(xué)，1999年到安遠(yuǎn)縣創(chuàng)辦三百山食用菌保鮮廠，2005年在安遠(yuǎn)成立安遠(yuǎn)縣天華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司擔(dān)任董事長至今。作為一個從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的女性企業(yè)家，她對土地有著深厚的感情，而她扎根了21年的安遠(yuǎn)紅土地，就是她的第二個家。
“我已經(jīng)融入了安遠(yuǎn)，舍不得離開”
“企業(yè)扶貧，我們來！”
歷經(jīng)20多年的發(fā)展，黃巧珍以安遠(yuǎn)縣天華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司為總部，在國內(nèi)建立了30個現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、7家公司，并在美國、西班牙、泰國、越南等國家設(shè)立了生產(chǎn)基地和分支機構(gòu)，黃巧珍也因為在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和企業(yè)經(jīng)營方面的成績先后獲得江西省 “贛鄱英才555工程”領(lǐng)軍人才、江西省勞動模范、贛州市優(yōu)秀董事長等榮譽。但不管企業(yè)如何壯大，自己獲得多少榮譽，黃巧珍始終熱愛安遠(yuǎn)這片土地，不僅大部分時間都留在安遠(yuǎn)辦公，還為安遠(yuǎn)脫貧攻堅做出了卓越貢獻(xiàn)。
安遠(yuǎn)縣是國家扶貧開發(fā)重點縣、羅霄山脈集中連片特困縣。為了幫助地處偏僻山區(qū)、自然條件惡劣、資源匱乏的深度貧困村群眾脫貧，黃巧珍毅然決然地在七個深度貧困村開展企業(yè)扶貧。在經(jīng)過一系列的考察后，黃巧珍確定以“棚室掛袋黑木耳”為產(chǎn)業(yè)扶貧項目，率領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊積極開展技術(shù)攻關(guān)，半年內(nèi)完成了種源馴化、小試、中試，克服了南北溫濕度差異，成功研究出適應(yīng)南方地區(qū)栽培的黑木耳棚室掛袋栽培技術(shù)工藝，為該縣深度貧困村實施棚室掛袋黑木耳脫貧項目提供了技術(shù)支撐。
通過“棚室掛袋黑木耳產(chǎn)業(yè)扶貧項目”，該縣七個深度貧困村實現(xiàn)了一村一基地、一戶一耳室，貧困群眾們都擁有了一份屬于自己的產(chǎn)業(yè)，技術(shù)不擔(dān)心、銷售不用愁，只需平時間管理好、成熟時采收好，就能獲得穩(wěn)定的收入。2018年，七個深度貧困村共有600戶貧困戶參與項目實施，當(dāng)年完成了生產(chǎn)規(guī)模600萬袋，生產(chǎn)木耳8370噸，實現(xiàn)銷售收入3348萬元，剔除成本2160萬元，農(nóng)戶增收1188萬元，戶平增收1.98萬元，參與項目實施的600戶農(nóng)戶3200名貧困人口2019年實現(xiàn)脫貧，占到該縣2015年建檔立卡貧困人口31853人的10%。
談到扶貧項目的黃巧珍眼中閃著光，“如果說最開始參與扶貧是政治任務(wù)，那這幾年的幫扶下來，我已經(jīng)從中感受到了靈魂上的觸動，它讓我清晰明白地感受到什么是社會責(zé)任感和社會擔(dān)當(dāng)，幫助人的感覺很好，不管扶貧會不會結(jié)束，我都會一直做下去。”
黃巧珍帶領(lǐng)天華公司開展企業(yè)扶貧也得到各界的高度評價，安遠(yuǎn)縣天華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司2018年評選為江西省“千企幫千村”精準(zhǔn)扶貧活動先進(jìn)民營企業(yè)，2019年評選為全國“萬企幫萬村”精準(zhǔn)扶貧活動先進(jìn)民營企業(yè)，“棚室掛袋黑木耳產(chǎn)業(yè)扶貧項目”錄選為2019年全國“企業(yè)精準(zhǔn)扶貧綜合50佳案例”。
“進(jìn)了天華的門，就是天華的人”
“困難群眾，我們幫！”
2020年初，新冠肺炎疫情突如其來，黃巧珍返回家鄉(xiāng)福建過年時嗅到了不同尋常的味道，多年的危機意識讓她果斷停止串門，同時對公司管理層發(fā)出了“不拜年，原地待命”的指令，回到安遠(yuǎn)后的黃巧珍派遣專車將管理層接回公司，共同商議應(yīng)對之策。疫情來的兇猛，全國各地陸續(xù)進(jìn)入“居家隔離”的抗疫狀態(tài)，可農(nóng)作物是不等人的，由于運輸不暢、出口受阻、消費減少，貧困戶的黑木耳庫存積壓400多噸，村里一片愁云慘淡。
“即使公司因此虧損，也不能讓群眾受損失。”考慮到貧困戶，黃巧珍當(dāng)機立斷，將七個深度貧困村的待收黑木耳全部按保護(hù)價收購，最終收回來的黑木耳堆滿了天華公司的十幾個冷庫。
“進(jìn)了天華的門，就是天華的人”是黃巧珍管理員工的原則，一手創(chuàng)建起天華公司的黃巧珍把員工與貧困戶都當(dāng)成了自己的孩子，總是盡最大能力保障他們的利益，像只鳥媽媽一般，小小的身軀展開大大的翅膀，將他們呵護(hù)在自己的羽翼之下。
為了幫助困難群眾，黃巧珍對公司各生產(chǎn)車間調(diào)整班次，預(yù)設(shè)貧困專崗安排貧困人員就業(yè)，對貧困人員降低用工標(biāo)準(zhǔn)，提高工資收入，代繳相關(guān)保險，近兩年安排貧困人員82人/次在天華公司就業(yè)。同時，黃巧珍還積極開展科技扶貧，針對貧困人員致貧原因，貧困人員具有相對性、動態(tài)性、階段性特點，做到分類指導(dǎo)、因人授教，并以公司研究院為技術(shù)平臺，免費為貧困人員提供師技和培訓(xùn)場所，發(fā)放培訓(xùn)資料，提供觀摩基地，近兩年受訓(xùn)貧困人員達(dá)800多人/次。黃巧珍還積極為患病、入學(xué)貧困家庭奉獻(xiàn)愛心，近兩年為42名患病、入學(xué)貧困群眾捐助42.5萬元。
除了七個深度貧困村的貧困戶，黃巧珍對安遠(yuǎn)其他村鎮(zhèn)的貧困戶也非常關(guān)照，她利用公司強大的銷售網(wǎng)絡(luò)，發(fā)揮銷售優(yōu)勢幫助貧困戶解決農(nóng)產(chǎn)品銷售難題。近兩年為安遠(yuǎn)縣鳳山、鶴仔、鎮(zhèn)崗等村鎮(zhèn)銷售紫山藥、百香果等農(nóng)產(chǎn)品150萬斤，把貧困戶的農(nóng)產(chǎn)品銷到了歐洲的德國、法國、英國、意大利、荷蘭、西班牙等國家和東南亞及港澳等地區(qū)，幫助眾多初涉產(chǎn)業(yè)開發(fā)的貧困戶打開銷路增收脫貧，有利促進(jìn)了貧困縣扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“作為農(nóng)業(yè)人，走智慧農(nóng)業(yè)的路，做現(xiàn)代農(nóng)民”
“農(nóng)業(yè)創(chuàng)新，我們搞！”
1994年，黃巧珍在導(dǎo)師的質(zhì)疑下發(fā)明了香菇食用菌反季節(jié)“覆土栽培”法，顛覆了過去反季節(jié)栽培的“站筒”法，徹底克服了原先“站筒”法菇體易畸形、商品菇率低的不足，大幅度提高香菇反季節(jié)栽培的產(chǎn)量和質(zhì)量，這一生產(chǎn)方法在國內(nèi)香菇產(chǎn)區(qū)推廣，帶動了食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。那一年，黃巧珍21歲，還是福建省南平農(nóng)校的在讀學(xué)生，但創(chuàng)新的種子已經(jīng)在她心中生了根、發(fā)了芽。
1999年在安遠(yuǎn)創(chuàng)辦企業(yè)后，黃巧珍對杏鮑菇工廠化進(jìn)行技術(shù)改造，通過對杏鮑菇種源訓(xùn)化，模擬自然環(huán)境，成功研究出適應(yīng)杏鮑菇工廠化生產(chǎn)的溫度、濕度、光照、二氧化碳等各項技術(shù)指標(biāo)，研發(fā)出“杏鮑菇床架式周年生產(chǎn)技術(shù)”，實現(xiàn)了產(chǎn)品周年生產(chǎn)，這一技術(shù)成功填補了國內(nèi)杏鮑菇工廠化生產(chǎn)的空白，使食用菌生產(chǎn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)邁向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，開創(chuàng)了江西省食用菌工廠化生產(chǎn)的先河，為之后全國杏鮑菇工廠化生產(chǎn)提供了模仿典范和技術(shù)支撐。
2015年，黃巧珍牽頭開發(fā)了“白雪菇周年栽培”技術(shù)，通過人為控制車間內(nèi)溫、濕、光、二氧化碳等技術(shù)指標(biāo)，實現(xiàn)了周年生產(chǎn)，每袋產(chǎn)量、商品菇率、生物轉(zhuǎn)化率居國內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先水平，這一技術(shù)通過省級科技鑒定。2016年，黃巧珍主持研發(fā)推廣液體菌種制、接方法，革命性改變了傳統(tǒng)的固體菌種接種模式，這項技術(shù)不但大幅度降低了食用菌生產(chǎn)成本，而且填補了江西省使用液體菌種接種空白。
堅持科技創(chuàng)新，讓黃巧珍的企業(yè)始終走在行業(yè)前沿，“創(chuàng)新是第一生產(chǎn)力，我們公司在科研上的投入要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于規(guī)模擴(kuò)張。”說起科研，黃巧珍如數(shù)家珍，為此她組建了江西省第一家民營科技研究院—贛州市創(chuàng)新生物科技研究院，承擔(dān)科研項目42項，獲得專利技術(shù)13項，代表江西省制定食用菌產(chǎn)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)七項。
當(dāng)問起黃巧珍平常工作之余會不會計劃和家人出游休假時，她說她已經(jīng)是董事長，時間支配很自由，想什么時候出去玩就什么時候出去玩，“但我永遠(yuǎn)不會忘記我是農(nóng)校出來的孩子，做農(nóng)民、搞農(nóng)業(yè)才是我一生的追求,通過這幾年的扶貧我還感受到了幫助他人的快樂，所以我不想停，不管是科研還是扶貧，我都想把他們當(dāng)成常態(tài)化的事情來做。”
黃巧珍對安遠(yuǎn)的懷土之情讓她不舍離去，對智慧農(nóng)業(yè)的匠心讓她不斷創(chuàng)新，對貧困群眾的大愛讓她堅持扶貧，對社會的責(zé)任讓她勇敢擔(dān)當(dāng).……這一樁樁事業(yè)、一項項成就，無不是黃巧珍人生旅途的記載，無不是黃巧珍生命搏擊的浪花，這個小女子，用一朵朵小菌菇，撐起了自己、家人和無數(shù)困難群眾的“致富傘”。
（來源：《中國扶貧》雜志社）
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