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    湖北隨州市：苦心鉆研技術(shù) 香菇盛開“致富花”

    發(fā)布時(shí)間：2020-09-08

      來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    9月3日，走進(jìn)湖北省隨州市曾都區(qū)萬店鎮(zhèn)高廟村7組菇棚內(nèi)，孟余剛正在翻看菌棒養(yǎng)菌情況，投資十余萬元新建的鋼構(gòu)大棚，擺放菇棒多，采摘時(shí)節(jié)省人力，上方利用滴水灌溉，節(jié)水又降溫。

    2017年，孟余剛嘗試種植一萬袋香菇，收入七萬元，摘掉了貧困戶的帽子，有了致富的發(fā)展信心。2018年，孟余剛先后籌措十余萬，并申請(qǐng)兩萬元小額扶貧貸款，在老房子周圍建起新式菇棚，擴(kuò)大規(guī)模，發(fā)展袋料香菇兩萬余袋，由于技術(shù)有限，那一年收益并不理想，只收回本錢。香菇種植不能光靠運(yùn)氣，還得有過硬的技術(shù)，才能真正豐產(chǎn)增收，孟余剛自此便苦心鉆研香菇種植技術(shù)。

    區(qū)鎮(zhèn)扶貧部門、人社部門每年會(huì)組織兩次香菇種植技術(shù)培訓(xùn)，孟余剛積極參加。能人帶動(dòng)、技術(shù)培訓(xùn)，再加上孟余剛自己吃苦耐勞的奔勁，孟余剛的香菇種植規(guī)模越做越大，2019年，共種植兩萬六千余袋，2020年，共種植三萬余袋。

    香菇種出來了，如何拓展銷路，是擺在孟余剛面前的一道難題。起初是自己找銷路，他將剛采摘、成品好的鮮菇，運(yùn)到白沙洲市場(chǎng)，找人收購(gòu)，其余香菇烘成干菇再賣，菇型好、花色好，深受收購(gòu)商的喜愛。后來，收購(gòu)商與他協(xié)議，上門收購(gòu)，現(xiàn)在香菇不愁銷，每年能掙20余萬。

    自己富了不能忘記鄉(xiāng)親。孟余剛的基地每年能吸收周圍十幾戶村民務(wù)工，同時(shí)還能帶動(dòng)村民種植香菇增收。

         2019年，為滿足村內(nèi)香菇種植大戶的發(fā)展需求，該村籌措資金110萬元，新建包括香菇制棒生產(chǎn)車間、香菇烘干車間、種植大棚以及鮮菇儲(chǔ)存冷庫的基地，打造從種植、采摘、加工的鮮菇、干菇生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈。

    孟余剛信心滿滿的說：“下一步，我想借用這個(gè)香菇基地，進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模，帶領(lǐng)村民們一起奔小康！”

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