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近日由中華全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究院、南京財(cái)經(jīng)大學(xué)、北京京誠(chéng)生物科技有限公司等單位共同制定的“中華人民共和國(guó)供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”GH/T 1335-2021靈芝孢子粉，已于2021年5月1日正式實(shí)施，填補(bǔ)了靈芝孢子粉原料標(biāo)準(zhǔn)空白。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)靈芝種植面積超過(guò)1萬(wàn)畝，靈芝孢子粉年產(chǎn)量達(dá)1萬(wàn)噸以上，產(chǎn)值超過(guò)100億元。目前靈芝破壁孢子粉和孢子油提取是靈芝孢子粉主要的加工形式，制品被廣泛用于藥品、保健食品等領(lǐng)域。但是關(guān)于靈芝孢子粉原料質(zhì)量方面還沒有相關(guān)國(guó)家、行業(yè)或地方標(biāo)準(zhǔn)。

 

靈芝孢子是靈芝生長(zhǎng)成熟期從菌蓋彈射出來(lái)的淡霧狀的極其微小的孢子，具有靈芝的全部遺傳活性物質(zhì)，即靈芝的種子，靈芝孢子富含靈芝多糖、多肽、三萜類、生物堿等多種生物活性成分，具有超強(qiáng)的抗氧化能力、抗腫瘤效應(yīng)、增強(qiáng)免疫力等多種生物學(xué)藥用功能，在眾多藥效方面遠(yuǎn)超過(guò)靈芝子實(shí)體。

據(jù)中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)藥用真菌委員會(huì)委員、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)科普分會(huì)青年委員、北京京誠(chéng)生物科技有限公司經(jīng)理馬傳貴介紹，這一標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施能有效評(píng)價(jià)靈芝孢子粉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，建立行業(yè)統(tǒng)一的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)國(guó)內(nèi)1000多家靈芝或靈芝孢子粉生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)生影響，推動(dòng)企業(yè)從源頭上做好品質(zhì)關(guān)，規(guī)范靈芝孢子粉原料品質(zhì)，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，提高芝農(nóng)收入，更好地保障消費(fèi)者權(quán)益，從而促進(jìn)我國(guó)靈芝產(chǎn)業(yè)，乃至食藥用菌產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。