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黑皮雞樅菌又名“長根菇”、“長壽菇”,因其鮮嫩醇香、肉質細膩、營養豐富等特性,近年來越來越受到食客的喜愛。安徽省宿州市碭山縣葛集鎮高寨村的黑皮雞樅菌一經上市就受到眾多客商的追捧,這也讓村民在家門口多了一條致富好門路。
走進葛集鎮高寨村村民的菌菇房,濕漉漉的土壤滋養著精靈般的黑皮雞樅菌,它們打著黑色小傘,在濕熱的空氣中散發著特有的芳香。工人們正在采摘新鮮的黑皮雞樅菌,削根、分級,忙得不亦樂乎。
據碭山縣高寨農業專業合作社負責人介紹:“黑皮雞樅菇主要銷往沿海城市南京、上海、常州、無錫,每畝地能埋一萬五千袋,每袋能產7兩菇,每畝地純收入大概8萬元左右。”
黑皮雞樅菌的試種成功不僅豐富了葛集鎮食用菌種植體系,同時也提供更多工作崗位,帶領周邊群眾實現“家門口”就業。據工人們介紹,菇棚里實行計件制,采取日清日結、多勞多得,這讓她們干活更有勁兒了。
新鮮的黑皮雞樅菌收購價可達每公斤60元,市場前景廣闊,是名副其實的致富“黑黃金”,為了帶動更多村民致富,在成立食用菌種植專業合作社的基礎上,將擴大種植規模,帶領更多種植戶發展食用菌產業,為鄉村振興貢獻自己的力量。
據了解,碭山縣在鎮村的幫助下現在成立了高寨農業專業合作社,下一步,合作社的種植戶將進一步的擴大規模種植黑皮雞樅菌,同時,發展羊肚菌種植產業將會帶動周邊的種植戶也加入食用菌的種植之中,共同增收致富。