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近年來，江蘇省連云港市灌南縣現代農業示范區主導產業食用菌迅速發展壯大，規模產值連年攀升。2020年，食用菌年產量多達65萬噸，總產值超60億元。工廠化鮮菇總產量約占全省的55%、全國的10%，產業規模度、集聚度位居全國前列。小蘑菇正在撐起灌南縣致富的大產業。
     為促進食用菌產業進一步發展壯大，今年以來，灌南縣堅持“科技興菌”戰略，圍繞“優一產、調二產、擴三產，實現一、二、三產業融合發展”目標，持續實施食用菌提檔升級工程項目，建設國家食用菌標準化生產示范基地，統一為菇農提供食用菌培育技術、菌種制作、菌棒生產、香菇銷售等服務，同時，大力發展食用菌深加工，增加產品附加值，目前，現代農業園區集聚工廠化食用菌生產企業50余家，工廠化食用菌集聚度全國第一。
     食用菌產業成了富民大產業，現代農業園區從事食用菌生產、銷售、物流等相關行業的人員已達16000多人，菌菇企業生產一線女工占近九成，她們既能在家門口賺錢，又能照顧家庭；從業人員人均年工資收入超4萬元，總收入超5億元。園區大力發展綠色循環經濟，食用菌企業年吸收利用秸稈、木屑、玉米芯、麥麩等農林產品下腳料100多萬噸，實現農業廢棄物資源循環高效再利用，帶動農業增收近10億元。
     該縣將按照統一規劃，分步實施的原則，發展壯大龍頭企業，培育新型企業主體，加快現代農業要素的集聚，圍繞食用菌全產業鏈建設，做大做強食用菌主導產業，規劃建設全國首家食用菌配套產業園，今年年底可以開工建設，明年年底基本可以建成。為助推黨史學習教育走深走實，灌南縣現代農業示范區將學習成果轉化為辦實事、優服務的“硬核”舉措，著力解決園區“急難愁盼”問題。力爭到“十四五”末，食用菌產業總產值達到100億元，園區建設成為全國食用菌產業現代化高質發展引領區、全國首家食用菌裝備集聚區、江蘇省一二三產融合高效發展典范區、蘇北農產品精深加工和冷鏈倉儲物流集散區。