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     2月18日，在廣西南丹縣羅富鎮(zhèn)灣村村羊肚菌示范種植基地，平整濕潤的溫室菌棚里，一排排營養(yǎng)袋平鋪在菌田中，營養(yǎng)袋周圍，一朵朵鮮嫩的羊肚菌猶如一把把“小傘”，破土而出，潔白色的菌柄支撐著淺褐色的傘狀菌蓋，鉚足了勁往上長。工人們正拿著小刀搶抓時(shí)機(jī)，忙著采收成熟的新鮮菌子，不到一會(huì)工夫，羊肚菌就裝滿了一筐筐。2021年以來，羅富鎮(zhèn)灣村村充分發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，率先種植羊肚菌，帶領(lǐng)村民走上了一條增收致富之路。

     羊肚菌作為當(dāng)下經(jīng)濟(jì)效益高、市場(chǎng)發(fā)展前景好的特色農(nóng)業(yè)種植，被灣村村“兩委”干部引進(jìn)并試種成功，小小的菌菇逐步成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪盏闹赂划a(chǎn)業(yè)，為老百姓發(fā)展致富帶來新希望。下一步，羅富鎮(zhèn)灣村村將進(jìn)一步擴(kuò)大種植面積，在拓寬銷售渠道的同時(shí)，積極探索羊肚菌深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，著力培育壯大羊肚菌產(chǎn)業(yè)，探索出一條高效的致富新路子。

     據(jù)介紹，羊肚菌是一種珍稀食用菌品種，因菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名，又稱為羊肚菜、羊蘑，其富含蛋白質(zhì)、纖維素、氨基酸等20多種營養(yǎng)元素，具有較高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值，有“軟黃金”和“素中之葷”的美譽(yù)。