近日,位于織金縣熊家場鎮群潮村的貴州美味鮮竹蓀產業有限公司竹蓀菌棒加工廠一派繁忙,50多名工人忙著加工菌棒。
據該公司負責人陳光賢介紹,加工廠采用人工配合機械化生產,可日產菌棒10000棒左右,現在加工出來的菌棒將在今冬明春投入種植。
織金是“竹蓀王國”,紅托竹蓀是織金竹蓀中的精品,以其豐富的營養價值深受市場青睞,但過去很長一段時間因技術難題一度存在植種“瓶頸”。作為當地竹蓀種植行業的民營企業家,陳光賢于2015年開始帶領科技團隊攻關試驗,經過數年努力終于找到突破口。2019年,貴州美味鮮竹蓀產業有限公司被織金縣指定為供種單位,為全縣種植戶提供技術培訓和種植指導。
經過多年的技術創新,該公司擁有“織金竹蓀大田木塊栽培”“織金竹蓀熟料菌棒脫袋覆土栽培”“織金竹蓀林下仿野生栽培”“織金竹蓀工廠化層架立體栽培”“織金竹蓀黃水病防控”五項成熟的核心技術,其中三項已獲國家專利。公司還與貴州省農業科學院展開技術合作,共同選育出“黔優1號”和“黔豐1號”兩個紅托竹蓀品種。
該公司目前在貴州省內擁有多個菌棒加工廠和竹蓀種植地基,每年可生產、銷售竹蓀菌棒1000萬棒、鮮品竹蓀500噸、干品竹蓀100噸,年產值達2.5億元。發展至2021年,公司帶動5600多人就業創業,人均年增收2.5萬元。