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走進江西廣昌縣頭陂鎮頭陂村的羊肚菌全產業鏈生產建設項目種植基地，34座大棚整齊排列著。趁著晴好天氣，村干部和農戶們正忙著在大棚內翻耕土地、鋪設管道、覆蓋地膜，現場一派熱火朝天的景象。

 

羊肚菌是世界公認的著名珍稀食藥兼用菌，富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺，具有補腎、壯陽、補腦、提神、提高免疫力等功效，近年來在國內外市場上熱度不斷升級。羊肚菌種植周期短、效益高、見效快，是帶動群眾增收致富的好產業。廣昌縣羊肚菌全產業鏈生產建設項目由江西圣蓮豐茂農業發展有限公司投資建設，種植基地首期規劃面積400畝，采取“公司+基地+鄉鎮+農戶”的經營方式，以研發、生產、加工和銷售羊肚菌為主營業務。

 

廣昌地處撫河源頭，具有贛東南綠色生態屏障的獨特優勢，全縣森林覆蓋率達70.24%，具有發展白蓮、食用菌產業得天獨厚的自然條件。近年來，廣昌縣進一步優化農業產業結構，大力發展食用菌等特色農業產業。目前已完成食用菌種植規模2.36億筒。（來源：江西日報、撫州發布）