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日前，山西垣曲縣2023年食用菌產業培訓大會成功召開，全縣食用菌種植大戶及各專業合作社共百余人參加會議。

 

會議邀請食用菌方面的專家，從農產品質量安全控制、優質栽培技術、品牌創建和營銷推廣等方面進行了專業培訓。

 

會議要求，要虛心學習食用菌產業的種植管理技術和品牌意識以及營銷經驗，積極交流，確保學出本領、學出干勁。要提振食用菌產業發展的信心、凝聚合力，學以致用，理論指導實踐，切實把學習成果轉化為發展成效，提高經濟效益。

 

近年來，垣曲縣進一步加大食用菌產業發展力度，發展香菇、平菇、猴頭菇、木耳、羊肚菌等品種，創建垣曲縣食用菌產業科技園，全面整合園區內現有的加工企業，逐步創建國家級食用菌產業基地，打造食用菌菌種研發、生產、加工、銷售為一體的現代化的食用菌全產業鏈體系，以此帶動該縣食用菌產業規模化、標準化、集約化、品牌化、多元化發展。去年8月，山西農業大學食用菌學院院長常明昌到垣曲縣調研時，對該縣發展發展食用菌產業取得的成果給予充分肯定，并希望垣曲縣能充分發揮和利用好空氣濕度高、晝夜溫差大等氣候條件，堅定不移做好食用菌產業，通過產業發展帶動鄉村振興。（來源：垣曲融媒）