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    廣西賀州市:八步區竹蓀豐收,供不應求

    發布時間:2023-05-27

      來源:賀州日報

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    竹蓀,又名竹笙、竹參,形狀略似網狀干白蛇皮,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,被稱為“雪裙仙子”“山珍之花”“菌中皇后”。
     
    竹蓀的采摘時間一般集中在每年5月至7月,因其生長速度快,每天在幾個小時內就要采摘完畢并進行烘烤,需要的勞動力較多。目前,廣西賀州市八步區桂嶺鎮梅江村種植的50畝竹蓀進入采摘期,一畝地大約采摘鮮竹蓀2000斤左右,干品差不多200斤。目前市場行情的價格是每斤110元左右,預計能實現產值100萬元。
    據了解,竹蓀種植基地將采用“公司+基地+農戶”訂單生產,實行“五統一分”模式,即公司統一制作培養料、統一提供菌種、統一技術標準、統一產品收購、農戶分田種植管理,帶動周邊鄉鎮種植竹蓀500畝。按照每斤8-10元保價收購鮮竹蓀,帶動小生產合作經營,市場開發共同增收,助力鄉村振興。

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