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食用菌，是四川蓬溪優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)中極具代表性的一張“牌”。作為“全國食用菌工廠化生產(chǎn)示范縣”，蓬溪縣按照“一園兩片多基地”的食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)劃布局，目前已培育了四川琪英、四川綠然等龍頭企業(yè)30家，帶動就業(yè)3000人。

下一步，蓬溪將以蓬溪縣食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為主導(dǎo)，以食用菌工廠化生產(chǎn)片區(qū)為核心，發(fā)揮聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制作用，進(jìn)一步連接吉祥鎮(zhèn)、常樂鎮(zhèn)、明月鎮(zhèn)、紅江鎮(zhèn)、三鳳鎮(zhèn)等多個食用菌設(shè)施種植基地，構(gòu)成食用菌集群化生產(chǎn)的前端；依托金橋綠色食品產(chǎn)業(yè)園，引進(jìn)預(yù)制菜等領(lǐng)域精深加工企業(yè)，打造綠色食品加工片區(qū)，延伸食用菌的產(chǎn)業(yè)鏈條，構(gòu)建食用菌產(chǎn)業(yè)精深加工端，實現(xiàn)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

 

力爭2023年食用菌產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)30億元，2025年總產(chǎn)值達(dá)50億元，2030年總產(chǎn)值達(dá)100億元，加快構(gòu)建“一園兩片多基地”的食用菌特色產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展新格局，做大做強(qiáng)食用菌特色產(chǎn)業(yè)集群，打造“中國菌都”。

 

由中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會、中國食用菌商務(wù)網(wǎng)、四川省食用菌研究所、中共蓬溪縣委和蓬溪縣人民政府共同主辦，中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會、蓬溪縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)管理委員會承辦的“中國·蓬溪第二十二屆全國食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會”將于2023年6月26日至28日在四川省遂寧市蓬溪縣舉辦。

 

會議旨在進(jìn)一步促進(jìn)食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)的科技研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化，提升產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、智能化發(fā)展水平。

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