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    發(fā)布時(shí)間：2023-10-08

      來源：田園麻江

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    近年來，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、貴州省科學(xué)院充分發(fā)揮智力優(yōu)勢、專業(yè)特長，助力食用菌等特色產(chǎn)業(yè)落地麻江。在貴州麻江縣金竹街道仙壩村壩寨組林地，由貴州省科學(xué)院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)共建的林下特色食用菌基地已完成除草、整地，貴州省科學(xué)院研究員在仿生態(tài)林下鹿茸菇的種植培訓(xùn)，指導(dǎo)村民有序開展脫袋、搬運(yùn)、整理、覆土等作業(yè)。
    近年來，林下仿生態(tài)栽培的鹿茸菇，深受消費(fèi)者青睞，市場批發(fā)價(jià)格可達(dá) 15 元每斤。相比其他菌類，鹿茸菇栽培難度較高，菌絲發(fā)菌較慢、成活較遲，易發(fā)生有害菌污染。為克服種植難題，貴州科學(xué)院與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)有針對性地提出新菌棒和舊菌棒聯(lián)合栽培法，種出的鹿茸菇可實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn) 3000 斤以上。
     
    據(jù)介紹，這個方法有兩個優(yōu)點(diǎn)，第一是成本低，第二是出菇周期短。該林下特色食用菌基地將交由仙壩村合作社統(tǒng)一管理，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和貴州省科學(xué)院進(jìn)行全程技術(shù)指導(dǎo)，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值 15 萬元。（來源：田園麻江）

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