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    “竹蓀大王”高允旺：為農(nóng)民服務(wù)永遠在路上

    發(fā)布時間：2024-03-01

      來源：閩北日報 文明福建

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     今年61歲的高允旺，是順昌縣科技特派員團長。他退而不休，依然忙碌在鞏固脫貧攻堅成果一線，繼續(xù)在田間地頭書寫論文，把竹蓀這朵致富菇、興農(nóng)菇培育得更壯更強，為民撐起“致富傘”。2024年2月初，高允旺獲評2023年“感動福建”十大人物。
    高允旺從順昌縣大歷鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展中心科技特派員崗位退休已經(jīng)6個月，但他依然忙碌在鞏固脫貧攻堅成果一線，繼續(xù)在田間地頭寫書論文，把竹蓀這朵致富菇、興農(nóng)菇培育得更壯更強，為民撐起“致富傘”。
     
    上世紀70年代，順昌縣由于得天獨厚的自然環(huán)境，加上豐富的竹木資源，是食用菌生長的理想環(huán)境。高允旺所在的大歷鎮(zhèn)有農(nóng)戶嘗試對竹蓀進行人工栽培，但由于技術(shù)不成熟，產(chǎn)量較低、效益不高。到上世紀90年代初，竹蓀的人工種植面積還很小，規(guī)模不大。
     
    “那時，我還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)管站干部，一次進村入戶開展科普工作時，一個農(nóng)戶向我咨詢竹蓀栽培問題，我卻回答不上來，那個農(nóng)戶失望的轉(zhuǎn)身離去。”早年貧窮的生活經(jīng)歷讓高允旺對菇農(nóng)脫貧致富的渴望感同身受，“父母靠著撿豬糞供我們?nèi)值苣顣荒茏尙F(xiàn)在的鄉(xiāng)親們再重復(fù)我的貧窮老路。”
     
    “窮則思變，能不能利用我的技術(shù)改變農(nóng)民的生活？”帶著這個念頭，高允旺一頭扎進竹蓀高產(chǎn)栽培技術(shù)課題的研究中，從此與竹蓀結(jié)下不解之緣。
     
    1999年，南平市開始探索推行科技特派員制度，當(dāng)年有225名科技特派員被選派到鄉(xiāng)村田間開展科技服務(wù)。得知消息后，高允旺主動請纓，但沒有被選上。
     
    “第一次沒選上科特派，還有第二次、第三次。”高允旺笑著說，“那時，還沒賣竹蓀種植技術(shù)的書籍，我就從食用菌通用書籍開始看，一邊年年往農(nóng)辦跑，揪著工作人員軟磨硬泡，成了當(dāng)時人們口中‘纏著要當(dāng)科特派的人’。”
     
    2001年，揣著“初心”的高允旺終于如愿以償，成為一名科技特派員。
     
    半路出家的高允旺對竹蓀栽培一竅不通，但憑著一身的闖勁、韌勁、干勁，只要哪家農(nóng)戶竹蓀種得好，他就往哪家跑；哪里有專家授課，他就去哪里學(xué)。每天早出晚歸，一心撲在栽培技術(shù)研究上。
     
    通過不斷學(xué)習(xí)和自主創(chuàng)新，高允旺總結(jié)出利用竹屑替代木屑栽培竹蓀的“三增加、建堆發(fā)酵”竹蓀高產(chǎn)栽培技術(shù)，創(chuàng)下畝產(chǎn)100公斤的高產(chǎn)紀錄，比傳統(tǒng)種植產(chǎn)量翻一番，達國內(nèi)先進水平，成功破解竹蓀種植產(chǎn)量低的難題，他也成了遠近聞名的竹蓀“土專家”。
     
    菇農(nóng)們都稱他為“高老師”，還笑著說，看到他就好像看到“金元寶”。
     
    隨著大田種植年限增加連作障礙突顯，竹蓀產(chǎn)量逐年下降。既然竹蓀是野生馴化而來，可否再讓它回歸山林？高允旺尋思著“竹蓀上山”的打算。
     
    2012年，他自掏腰包開展林下竹蓀種植試驗。經(jīng)幾年試驗，兩塊林下示范地創(chuàng)新種植成功，讓竹蓀畝產(chǎn)干品達19.5公斤，畝純收入2000元，實現(xiàn)竹蓀栽培技術(shù)上又一次突破。“追著農(nóng)民干，不如干給農(nóng)民看。只要創(chuàng)新有產(chǎn)量，能賺錢，大家自然都認可。”高允旺說。
    為了讓更多的菇農(nóng)學(xué)習(xí)掌握新技術(shù)，高允旺還廣泛推動建立竹蓀種植專業(yè)合作社，通過竹蓀種植時間長、經(jīng)驗豐富、技術(shù)精湛、年產(chǎn)量比較穩(wěn)定的專業(yè)戶牽頭，帶動其它茹農(nóng)共同致富。
     
    雖是“土專家”，但高允旺一點也不“土”。最初推廣竹蓀種植技術(shù)時，他堅持走村入戶，將新技術(shù)送到田間地頭，帶動菇農(nóng)增收致富；后來，隨著數(shù)字技術(shù)的發(fā)展，他借助“慧農(nóng)信”和微信，架起了與廣大農(nóng)戶的信息溝通“云橋梁”，線上為菇農(nóng)答疑釋惑；如今，他又“玩”起了抖音短視頻，通過視頻遠程培訓(xùn)菇農(nóng)，遠程舉辦竹蓀種植講座。
     
    彈指一揮，20多年過去了，高允旺的一頭黑發(fā)少了，也白了。20多年來，他走遍5省23個縣市的180多個村，累計推廣70多萬畝竹蓀，帶動老區(qū)蘇區(qū)9萬多戶種植，人均增收3480元，帶動貧困農(nóng)戶103戶368人穩(wěn)定脫貧，成為農(nóng)民交口稱贊的“竹蓀大王”。
     
    “只要菇農(nóng)賺錢，我就很開心，這輩子感覺值了！”高允旺笑著說，“雖然退休，但我科技特派員和科普志愿者的身份永遠不會退休，為農(nóng)民服務(wù)永遠在路上。”（來源：閩北日報 文明福建）

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