近日,位于重慶市石柱土家族自治縣石家鄉黃龍村的食用菌種植基地,69座塑料大棚和加工廠錯落有致地搭建在田間地頭,務工村民有的駕駛叉車在轉運菌棒,有的在擺放菌棒,采摘新鮮的平菇,呈現出一派忙碌景象。
黃龍村平均海拔1200米,由于山高坡陡,耕地稀少,很難實現機械化作業,人工耕種勞動強度大、成本高且收益低,村里年輕人大多選擇外出務工。2022年,黃龍村通過引進企業建設食用菌產業基地,盤活閑置的土地、資金、勞動力。基地自去年7月投產以來,全年產值600余萬元,預計今年產值將超千萬元。
2022年11月,石家鄉引入石柱農業發展有限公司,黃龍村和鳳凰村各自出資70萬元,采取“公司+村集體+基地+農戶”合作模式,在廟壩組流轉了80余畝撂荒地,打造了一個集研發、培訓、生產、加工、銷售于一體的食用菌產業基地。
目前,基地已經全面投產,可安置長期就業人員30余人,基地全年季節性用工可達5000余人次。從今年1月至今,企業已支付村民務工工資30余萬元,并為黃龍村、鳳凰村兩個村集體分別帶來12.6萬元和16.8萬元的分紅收益。
據悉,現在每年平菇、香菇上架總量可達到150萬棒,種植羊肚菌20畝左右,預計年產菌300萬斤以上,年生產總產值約800萬-1000萬元。除了直接聘請勞動力務工,基地還會直接從村民手中購買玉米秸稈等原材料制作菌棒,讓居民增收的同時,走綠色發展道路。(來源:重慶日報)