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珍野菌成為食客新寵。 翻開武漢市“小藍(lán)鯨”美食連鎖店的菜譜，山野之風(fēng)撲面而來。山珍野菌湯、水煮銀杏菌等以菌類做的菜達(dá)到二十多種，用料除了傳統(tǒng)的香菇、平菇、口蘑、黑木耳外，還有猴頭菇、羊肚菌...
發(fā)布時間：2005-07-29 10:41
十分困難，貨源相當(dāng)緊俏。羊肚菌的市場售價每公斤800-1000元，出口價更加昂貴，需大量貨源。 為了開發(fā)羊肚菌人工栽培，四川省綿陽市食用菌研究所朱斗錫所長及何奕廷同志，經(jīng)過長期精心研究，發(fā)明了一種人工栽...
發(fā)布時間：2004-04-03 08:51
十分困難，貨源相當(dāng)緊俏。羊肚菌的市場售價每公斤800-1000元，出口價更加昂貴，需大量貨源。 為了開發(fā)羊肚菌人工栽培，四川省綿陽市食用菌研究所朱斗錫所長及何奕廷同志，經(jīng)過長期精心研究，發(fā)明了一種人工栽...
發(fā)布時間：2004-04-03 08:51
9563噸，出口創(chuàng)匯6576萬美元，比2002年同期分別增長43.2％和52.3％，成為云南省列煙草之后的第二大出口農(nóng)產(chǎn)品。 據(jù)介紹，野生菌在云南食用菌出口中占絕對優(yōu)勢，達(dá)到總量的92.8％。松茸出口1042噸，創(chuàng)匯42...
發(fā)布時間：2004-02-13 14:37
9563噸，出口創(chuàng)匯6576萬美元，比2002年同期分別增長43.2％和52.3％，成為云南省列煙草之后的第二大出口農(nóng)產(chǎn)品。 據(jù)介紹，野生菌在云南食用菌出口中占絕對優(yōu)勢，達(dá)到總量的92.8％。松茸出口1042噸，創(chuàng)匯42...
發(fā)布時間：2004-02-13 14:37
0美元,在國際市場上松茸每公斤干品售價80美元。歐洲人十分愛吃羊肚菌,鮮菌每公斤售價最高時達(dá)150美元。雞油菌也在西歐成為搶手貨。而國內(nèi)市場上,保齡球形杏鮑菇、雞腿菇、茶樹菇、真姬菇、柳松菇等都是供不應(yīng)...
發(fā)布時間：2003-11-13 13:46
