遼寧岫巖食用菌致富當(dāng)家產(chǎn)業(yè)
發(fā)布時(shí)間:2004-03-29
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
要加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,走精細(xì)化、集約化、產(chǎn)業(yè)化的道路,向農(nóng)業(yè)發(fā)展的廣度和深度進(jìn)軍,不斷開拓農(nóng)業(yè)增效增收的空間。
———摘自中央“一號文件”
在遼寧省岫巖縣石灰窯鎮(zhèn)湯池村村民余圓滿的大棚里,正拿著噴壺為育種的滑子蘑澆水的余圓滿高興地說:“去年滑子蘑價(jià)位特別高,一盤能賣七八元錢,我去年培育了一萬多盤,收入近10萬元。”
湯池村原本是全縣有名的貧困村,幾年來,在縣里的引導(dǎo)下,農(nóng)民們搞起了食用菌培育,村北部的孟東、孟中幾個(gè)村民組幾乎家家都培育起了滑子蘑,少的有3千多盤,多的達(dá)到3萬多盤。同時(shí),村里與縣里的兩家大型龍頭企業(yè)聯(lián)合,其中食用菌種生產(chǎn)龍頭企業(yè)大平食用菌公司為他們提供菌種、技術(shù)指導(dǎo)和銷售信息;而食用菌加工龍頭企業(yè)東達(dá)食品有限公司則負(fù)責(zé)食用菌的收購、深加工和銷售。
去年,湯池村共130多戶農(nóng)民搞食用菌培育,產(chǎn)量達(dá)到40多萬盤,占整個(gè)石灰窯鎮(zhèn)的十分之一。一個(gè)貧困村走出了一條產(chǎn)業(yè)化、集約化的致富之路,培育食用菌的農(nóng)民平均可收入近2萬元。
幾年來,岫巖食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展呈星火燎原之勢,全縣24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)到處都有農(nóng)民培育食用菌,許多村子都是全村搞食用菌培育。“全國滑菇第一鎮(zhèn)”石灰窯鎮(zhèn)滑子蘑產(chǎn)量達(dá)到400多萬盤,大營子鎮(zhèn)達(dá)到300萬盤,洋河鎮(zhèn)、朝陽鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)量也達(dá)到了200萬盤以上。食用菌發(fā)展實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化,離不開龍頭企業(yè)的牽動(dòng)。全縣如今專門從事食用菌深加工、銷售、菌種生產(chǎn)的龍頭企業(yè)已不下10余家。在全縣最大的菌種生產(chǎn)龍頭企業(yè)大平食用菌公司的15棟日光溫室里,新引進(jìn)的雙孢菇、榆黃菇、百靈菇等品種正在育種階段,該公司多年來不斷引進(jìn)新菌種經(jīng)過試驗(yàn)成功后在全縣各地農(nóng)村推廣。由于他們的菌種供應(yīng)科學(xué)合理,食用菌的品質(zhì)和產(chǎn)量都有保證,頗受農(nóng)民歡迎。
大平食用菌公司經(jīng)理關(guān)萍說,要將食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),菌種質(zhì)量必須過關(guān),而且要經(jīng)常引進(jìn)新品種,這樣才可以搶占市場,滿足不同消費(fèi)者的需求。今年他們準(zhǔn)備在全縣加大雙孢菇的推廣面積,預(yù)計(jì)推廣面積將達(dá)到20萬平方米。
在東達(dá)食品有限公司,兩條食用菌加工生產(chǎn)線正在不停地運(yùn)轉(zhuǎn)著,今年該公司又建設(shè)了一條新的雙孢菇加工生產(chǎn)線,年加工食用菌能力可達(dá)1000噸。去年,經(jīng)該公司深加工后生產(chǎn)出的食用菌罐頭出口到東南亞一帶,創(chuàng)匯1800多萬元。
岫巖蔬菜局局長王峻山說,為了使菌種供應(yīng)更加合理化、規(guī)模化,縣里今年還出巨資建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化食用菌菌種廠,預(yù)計(jì)10月份建成,建成后可生產(chǎn)正規(guī)菌種1100萬平方米。今年,岫巖全縣的食用菌產(chǎn)量將達(dá)到3200萬盤。龍頭企業(yè)牽動(dòng)、農(nóng)民集約化生產(chǎn)的食用菌產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式如今在岫巖已經(jīng)全面推開,全縣有1萬農(nóng)戶發(fā)展食用菌,占全縣農(nóng)民的十分之一,去年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.6億元。
鞍山日報(bào)
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