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    第二屆全國食用菌烹飪大賽勝利閉幕

    發(fā)布時間：2004-09-10

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    本網(wǎng)訊（白中龍）9月9日，隨著人民大會堂歡快的進行曲和近200名參會、參賽熱烈的掌聲，全國第二屆食用菌烹飪大賽在人民大會堂云南廳宣布閉幕。 原全國人大常委會副委員長王光英出席了閉幕式并為獲獎選手頒獎。 本屆大賽歷時三天，在全國近百名參賽的廚師和參賽單位中決出“全國食用菌烹飪名師”一名，全國食用菌烹飪名廚5名，全國食用菌餐飲名店10家，全國食用菌餐飲特色店2家，同時，還評出全國食用菌烹飪優(yōu)秀廚師15名。北京雙龍悅海大酒樓行政總廚容建和榮獲本屆大賽個人冠軍。去年首屆軍劉海軍獲得第二名。

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