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　　2005年7月6日消息，福建省光澤縣寨里鎮采取優惠政策，鼓勵農戶種植資源節約型食用菌。目前，試種的十多畝竹蓀已喜獲豐收。
    　竹蓀是一種珍貴的食用菌，營養豐富，香甜濃郁，含有19種氨基酸，有類似人參的補益功效，經常食用可以降低高血壓，減少血液中膽固醇的含量，特別是肥胖者，有減少腹壁脂肪積累的良好效果。竹蓀以竹類植物的枯枝敗葉和蘆葦、稻草等為營養，種植技術要求不高，每畝可產干菇100-200公斤，目前上門收購價為每公斤80元人民幣。加上田間為竹蓀種植豆子遮蔭的收入，每畝產值超萬元。