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　　黑經(jīng)江省林口縣奎山鄉(xiāng)食用菌協(xié)會(huì)成立于2004年7月。兩年來(lái)，協(xié)會(huì)積極幫助廣大種植戶解決生產(chǎn)、資金、技術(shù)、管理及銷售等方面的困難，并以吉慶“一品村”為依托，帶動(dòng)了全鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。2005年，全鄉(xiāng)16個(gè)村全部種植食用菌，全鄉(xiāng)種植數(shù)量也由2004年的2800萬(wàn)塊發(fā)展到2005年的4000萬(wàn)塊，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8000萬(wàn)元，人均增收1800元。具體做法:

　　一、建立機(jī)制,強(qiáng)化管理

　　協(xié)會(huì)成立后，制定了一系列行之有效的管理、服務(wù)機(jī)制

　　(一)實(shí)行例會(huì)制。每半月聽(tīng)取一次食用菌生產(chǎn)匯報(bào)，特別是聽(tīng)取原料準(zhǔn)備、場(chǎng)地落實(shí)，農(nóng)戶種植以及影響食用菌發(fā)展的各種因素等情況，并做到定期檢查，定期總結(jié)，建立檔案，實(shí)行規(guī)范化管理。

　　(二)實(shí)行入戶指導(dǎo)制。針對(duì)農(nóng)戶在生產(chǎn)、管理過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，由有經(jīng)驗(yàn)的協(xié)會(huì)成員進(jìn)行專項(xiàng)指導(dǎo)，幫助解決農(nóng)戶實(shí)際困難。

　　(三)實(shí)行信息服務(wù)制。在生產(chǎn)、管理期間，協(xié)會(huì)組織專人通過(guò)多種渠道為農(nóng)戶提供各種信息服務(wù)，提前為農(nóng)戶找銷售市場(chǎng)，解決農(nóng)戶銷售難的問(wèn)題。

　　二、發(fā)揮協(xié)會(huì)作用，努力搞好服務(wù)

　　協(xié)會(huì)在提供服務(wù)過(guò)程中，做到四落實(shí)。

　　(一)落實(shí)信息服務(wù)。為了讓廣大食用菌種植戶及時(shí)了解食用菌市場(chǎng)形勢(shì)，協(xié)會(huì)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、外出實(shí)地考察等形式，與外地客商溝通，及時(shí)向廣大種植戶發(fā)布食用菌市場(chǎng)行情，先后為食用菌種植戶提供各種食用菌信息350多條。

　　(二)落實(shí)技術(shù)服務(wù)。2005年協(xié)會(huì)在16個(gè)村舉辦了40多次食用菌生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班，累計(jì)培訓(xùn)5000余人次。同時(shí)，食用菌協(xié)會(huì)還利用科普之冬活動(dòng)針對(duì)食用菌生產(chǎn)的重點(diǎn)環(huán)節(jié)邀請(qǐng)了外地專家到村里進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，受到了廣大食用菌種植戶的歡迎。

　　(三)落實(shí)資金和物質(zhì)服務(wù)。協(xié)會(huì)通過(guò)各種渠道為食用菌種植戶聯(lián)系鋸木屑、稻糠、白灰等原料，幫助農(nóng)戶聯(lián)系優(yōu)質(zhì)菌種。還幫助農(nóng)戶購(gòu)進(jìn)鋸沫子機(jī)，就地加工，解決了原料緊缺的問(wèn)題。同時(shí)，協(xié)會(huì)與信用社進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)，優(yōu)先向食用菌種植戶提供貸款，解決了農(nóng)戶資金短缺的問(wèn)題，全鄉(xiāng)落實(shí)食用菌貸款3,000萬(wàn)元。

　　(四)落實(shí)專業(yè)村。2005年協(xié)會(huì)落實(shí)安山、奎山兩個(gè)食用菌專業(yè)村：安山村種植數(shù)量達(dá)到 600萬(wàn)塊，奎山村種植數(shù)量達(dá)500萬(wàn)塊，帶動(dòng)了全鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　三、開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，拓寬銷售渠道

　　2005年，由于受氣溫和市場(chǎng)的影響，奎山鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)量普遍偏低，銷售價(jià)格也低于往年。為爭(zhēng)取利潤(rùn)，避免過(guò)去單兵闖市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大的教訓(xùn)，協(xié)會(huì)組織專人到大連、遼寧、河北等地進(jìn)行實(shí)地考察，聯(lián)系到外地客商全部收購(gòu)了奎山鄉(xiāng)的食用菌，并保證價(jià)格不低于往年。2005年全鄉(xiāng)共銷售滑子蘑12,500噸，地栽木耳750噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8,000萬(wàn)元。吉慶村村民崔福軍本以為自己種的幾萬(wàn)塊食用菌當(dāng)年要賠錢了，沒(méi)想到在協(xié)會(huì)的幫助下，聯(lián)系到了外地客商，不僅沒(méi)賠著錢，穩(wěn)住了價(jià)格，還凈賺了4萬(wàn)多元。

　　如今，奎山食用菌協(xié)會(huì)已成為農(nóng)民朋友的良師益友，哪里需要技術(shù)與管理方面的服務(wù)，哪里就有協(xié)會(huì)成員們忙碌的身影。

　　據(jù)悉，黑龍江林口縣奎山鄉(xiāng)食用菌協(xié)會(huì)2006年將計(jì)劃完成4500萬(wàn)塊的食用菌種植任務(wù)。