發(fā)布時間:2006-05-16
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
我國香菇菌棒的生產(chǎn)及出口形勢出現(xiàn)了不斷升溫的趨勢。
首先,由于發(fā)達國家日益增長的消費需要和本國生產(chǎn)數(shù)量日漸衰退等原因,不得不通過進口香菇來滿足。日、韓兩國原為我國香菇出口的兩大競爭對手,由于多種原因導致了其產(chǎn)量的大幅滑坡,近年由出口國變?yōu)檫M口國,使得我國香菇進一步提高了國際市場的競爭能力和市場價格。
其次,發(fā)達國家如日韓均有客商通過進口木屑等原料試圖彌補其市場缺口,并借機獲取高額利潤。近年來,國外客商屢屢來我國內訂購香菇菌棒,要貨之切、數(shù)量之多,使國內同仁忙于應付,但大多無法滿足。據(jù)資料顯示,韓國要維持現(xiàn)有香菇的消費水平,除少量的段木栽培外,每年大約需要袋料菌棒2000萬個左右。由于近兩年我國禁止段木出口,韓國原來進口的出菇段木無法更新,今年即為出菇的最后階段了,也就是說,明年以后,韓國市場供應的香菇將基本全是袋料栽培產(chǎn)品,如此則必將進口更多的菌棒類產(chǎn)品。
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