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本網(wǎng)訊：據(jù)浙江日報報道， 8月23日，原以為鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員懂技術(shù)卻不靈市面，但縉云的農(nóng)技人員卻讓我們開了眼界：他們擔綱組建合作社，不但自己跑市場打開銷路，還帶出了一批農(nóng)民販銷戶。珍稀食用菌專業(yè)合作社就是其中的典型。

　　今天傍晚，從義烏、寧波市場送貨回到縉云縣舒洪鎮(zhèn)舒洪村的李健法顧不上喝口水，就抄起電話要縣珍稀食用菌專業(yè)合作社的生產(chǎn)基地明天早上一定要增加供貨，至少要550公斤袖珍菇。

　　“這兩天袖珍菇的市場需求旺，我多拿點貨，等于就多賺點錢。一公斤賺四毛錢，今天有160元的進賬。如果明天能給我550公斤，那我能多賺60元錢！”李健法用衣服揩了揩汗，露出一臉的笑容。

　　李健法說，他以前也種過香菇和袖珍菇，要么長相不好、產(chǎn)量上不去，要么賣不到好價錢，連種連虧。多虧了縉云縣珍稀食用菌專業(yè)合作社，讓菇農(nóng)有了技術(shù)保障和銷售保障，大大減少了市場風險，年年都有穩(wěn)定的收入。

　　縉云縣的舒洪鎮(zhèn)和雙溪口鄉(xiāng)的食用菌生產(chǎn)都有較長的歷史，但由于品種單一、規(guī)模小、科技含量低，菇農(nóng)的經(jīng)濟效益一直不好。為此，農(nóng)技員蔡俊沖引進在日本和我國臺灣地區(qū)非常暢銷的袖珍菇，在這2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣生產(chǎn)。

　　一開始，袖珍菇菌棒不適應(yīng)高溫。蔡俊沖利用現(xiàn)有的冷庫，給菌棒拉大溫差，利用溪水保持菇房濕度，終于使本來在高溫季節(jié)不會長菇的菌棒出了菇。

　　2003年，在蔡俊沖的牽頭下，30多個農(nóng)戶入股，組建起縉云縣珍稀食用菌專業(yè)合作社，發(fā)展社員107個。隨后，合作社投入100多萬元資金，建起高架菇房7幢，大菇棚38個，生產(chǎn)、保鮮用冷庫3座，還建立了年種植袖珍菇150萬袋的工廠化生產(chǎn)基地。

　　為了打開袖珍菇的銷路，蔡俊沖帶著菇農(nóng)李健法、鄭明法等人到了上海、寧波等地推銷。從菜場到賓館、酒店，終于在上海的蔬菜批發(fā)市場打開了銷路。

此后，又陸續(xù)在杭州、寧波、金華、麗水等14個城市建立起16個銷售窗口。如今，合作社產(chǎn)出的反季節(jié)袖珍菇供不應(yīng)求。據(jù)介紹，該合作社發(fā)展的袖珍菇年產(chǎn)值已達450萬元，平均每年可為社員帶來1.1萬元的經(jīng)濟收入。

　　“蔡俊沖教會了我如何在市場經(jīng)濟的海洋里‘游泳’。我現(xiàn)在分管的是慈溪和余姚兩個市場的銷售，每天可以為合作社的107個社員賣出袖珍菇1000公斤?，F(xiàn)在，我每年可以輕輕松松在合作社得到7萬多元的經(jīng)濟收入呢！”舒洪鎮(zhèn)舒洪村的農(nóng)民鄭明法得意地說。

　　鄭明法算了一筆賬，在合作社入股的10萬元股金，去年就有了1.9萬元的分紅；加上合作社每月發(fā)給他1000多元的工資，一年就是1萬多。此外，為合作社每年銷售10多萬公斤的袖珍菇，可得4萬多元利潤，加起來就有了7萬多元的收入。他說，這樣的收入，以前是想也不敢想的。

　　在縉云，由農(nóng)技人員參股或牽頭組建的農(nóng)村專業(yè)合作社有15家。這15家合作社，構(gòu)成了一個全新的“農(nóng)業(yè)技術(shù)人員＋農(nóng)戶＋基地＋訂單＋市場”的合作經(jīng)濟模式，不僅引進了新技術(shù)100余項，示范推廣了國內(nèi)外新品種50多個，還為其他農(nóng)村專業(yè)合作社的發(fā)展起了示范引導作用。

　　到目前為止，該縣8000多農(nóng)戶參加農(nóng)村專業(yè)合作社，合作社總數(shù)已達64家之多，發(fā)展專業(yè)協(xié)會17家，覆蓋了食用菌、竹筍加工、蜂業(yè)養(yǎng)殖加工、茶葉、花卉等當?shù)刂鲗厣a(chǎn)業(yè)。

責任編輯：紫晴