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    本網訊：據四川新聞網報道，保障成都市場上農產品的質量安全，是一項事關市民“菜籃子工程”的重大事件，近日，上海等地發生的“瘦肉精”中毒事件再次向農產品質量安全敲響了警鐘——在生產、加工、運輸、銷售等諸多環節中，都可能對農產品的質量安全造成隱患，甚至污染。為了從源頭上防止此類情況的發生，成都市政府召開了專門會議，市農委也為此做出了具體部署。
    昨日，成都市農委副主任柯建國在接受記者專訪時，詳細分析了當前成都市農產品質量的安全現狀，并明確了加強監管的具體措施。
　　記者（以下簡稱“記”）：目前，成都農產品質量的安全現狀怎樣？
　　柯建國（以下簡稱“柯”）：近年來，全市農產品質量安全水平有了較大的提高，糧食、油料、水果、禽類等主要農產品未發現農藥、獸藥殘留超標，僅發現一例豬肉獸藥殘留超標，沒有發現“瘦肉精”。但由于農業投入品的不合理使用，農產品不按安全間隔期上市，市場準入制度尚未建立等原因，蔬菜農藥殘留超標的情況還時有發生。豬肉、糧食、禽肉、食用菌、鮮牛奶、茶葉、禽蛋不安全隱患依然存在。目前，全市建立無公害農產品基地163個，獲農業部認證的無公害農產品有228個，產量107.55萬噸。綠色食品基地16個，認證產品50個，有機食品基地2個，認證產品8個。
　　記：面對以上問題，市農委將采取哪些辦法來加強農產品的質量安全監管？
　　柯：各區（市）縣農業部門要認真履行好職能職責，做好農產品產地環境、農業投入品、農業生產過程的強有力監管，配合相關部門做好保鮮包裝和市場準入等重點環節監管。具體來講主要有五個方面：
　　一、加強農產品產地環境監測與保護。各級農業部門要會同環境保護部門對農產品產地環境狀況進行一次摸底調查，對污染源附近的食用農產品基地的環境質量安全進行重點檢測和評估，禁止向農產品基地排放或者傾倒廢水、廢氣、固體廢物或者其他有毒有害物質。對已經污染的食用農產品基地要采取切實有效的措施進行治理和凈化。
　　二、加強農業投入品的監管。按照《農藥管理條例》、《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規，健全農業投入品的市場準入制度和禁入制度。禁止在蔬菜產地及其周邊地區銷售含有氧化樂果、甲胺磷、甲基對硫磷等成分的農藥，禁止銷售含有氯霉素、“瘦肉精”等成分的獸藥、飼料和飼料添加劑。
　　三、加強農產品生產過程的監管。強制推行無公害農產品質量標準，嚴禁使用高殘毒、高殘留農業投入品，大力推廣動植物病蟲害綜合防治技術、高效低毒農藥、高效低毒獸藥，推廣有機肥、配方施肥技術。同時，要積極大力推進無公害農產品和綠色食品、有機食品等標準化農產品基地的建設。依托龍頭企業或農村專業合作經濟組織，在農戶間實行統一技術規程、統一投入品供應、統一收購加工、統一質量認證、統一品牌、統一銷售等“六統一”。對病死動物及其產品等危害公共安全的農產品，要做好無害化處理。
　　四、加強農產品包裝標識管理。根據不同農產品的特點，逐步推行初級農產品分級包裝上市，嚴禁使用報紙等含有毒有害物質的包裝物。按照規定應當包裝或者附加標識的，須經包裝或者附加標識后方可銷售。包裝物或者標識上應當按照規定標明產品的品名、產地、生產者、生產日期、保質期、產品質量等內容。
　　五、加強農產品市場監管。加強與工商部門合作，逐步推行市場準入制度，對抽檢不合格的要責令市場方整改，并追溯源頭。督促市場經營者建立完善進退貨管理制度、貨物流通檔案管理制度、產地掛牌銷售制度、質量安全檢測制度、質量安全公示制度，逐步建立農產品質量安全檢測室，產品自檢合格方能上市銷售。
　　記：全市在保障農產品質量安全方面將有哪些具體舉措？
　　柯：當前要迅速組織執法力量，對農產品質量安全進行專項整治。第一，加大農業投入品執法檢查力度，堅決杜絕禁用和假冒偽劣農業投入品流入生產環節。9月15日前，已經完成對本轄區內所有農藥、獸藥、飼料及飼料添加劑銷售企業和加工企業進行拉網式檢查，嚴禁銷售高殘毒、高殘留農業投入品。第二，加大農產品生產過程的執法檢查力度，嚴禁違規使用農業投入品。在9月30日前要逐個檢查農業生產企業（大戶）、農村專業合作經濟組織無公害農產品質量標準和七項管理制度的落實情況。第三，加大農產品質量安全抽檢力度，防止質量安全不達標的農產品進入市場。市農委員會已經安排成都市農業質量檢測中心對蔬菜、禽肉、豬肉等主要農產品和飼料進行了大面積抽查檢測。各區（市）縣農產品質量檢測機構要充分利用現有檢測資源，做好即將上市的生產基地、市場蔬菜的檢測；市農業質量檢測中心要重點做好蔬菜、豬肉、禽肉的質量安全抽查和檢測，對不達標的不準進入市場。第四，開展動物檢疫工作的檢查和整頓，嚴厲查處違規行為。（編輯：董源）