發(fā)布時(shí)間:2006-10-30
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
黃先生(右)用一縷菌絲培養(yǎng)出來(lái)的蘑菇
本網(wǎng)訊:據(jù)江門(mén)新聞網(wǎng)報(bào)道,“我們這里種出了一個(gè)特別大的蘑菇!有26公斤重。”昨日,木朗的養(yǎng)菇人黃先生驚喜的告訴記者,“我們?cè)诜N植這株蘑菇的時(shí)候并沒(méi)有特別的照顧,都是跟其他的蘑菇用了相同的方法相同的時(shí)間去種植。我種了好幾年蘑菇,還是頭一次看到這么大的。”
記者在黃先生木朗的菌場(chǎng)看到,這顆蘑菇直徑有80多厘米,高約為70多厘米。由接近一百片菌蓋組成。每一片菌蓋的表面積大概有25平方厘米。菌肉肥厚嫩白,摸上去非常柔軟,聞上去有一種淡淡的清香。黃先生說(shuō):“這顆蘑菇叫做金福菇。重達(dá)26公斤,要兩個(gè)人才能抬起。這個(gè)蘑菇從菌絲到成熟期大約用了100天的時(shí)間。我們先用了約30天的時(shí)間培養(yǎng)菌絲,待膠袋表面布滿(mǎn)濃白菌絲后,就可以將菌絲混合肥料埋在通風(fēng)的地下,大概經(jīng)過(guò)70天的培植就可以摘下來(lái)了。一般成熟的金福菇只有七、八公斤的重量。像這顆這么大實(shí)屬罕見(jiàn)。”
記者好奇地問(wèn)道:“這么大的一顆蘑菇是由一縷菌絲長(zhǎng)出來(lái)的嗎?”黃先生告訴記者:“這是我們用一縷菌絲培養(yǎng)出來(lái)的。全部菌蓋都是長(zhǎng)在一起,像人的手指一樣是連著的,所以說(shuō)是一個(gè)整體。”“我種了這么多年的蘑菇,還是頭一次看到這么大的。”編輯:flower.
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