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    蘑菇成為遂昌食用菌產(chǎn)業(yè)新“寵兒”

    發(fā)布時(shí)間:2006-12-27

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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         本網(wǎng)訊:據(jù)麗水日?qǐng)?bào)報(bào)道,連日來(lái),浙江省遂昌縣新路灣鎮(zhèn)新路灣村的蘑菇栽培基地里,工人們從早到晚忙著采摘順季蘑菇。鮮菇在通過(guò)分揀、沖洗、包裝后,一車車運(yùn)往溫州、杭州等地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。“我們今年蘑菇栽培面積1.2萬(wàn)平方米,現(xiàn)在每天可采摘三四百公斤。”基地負(fù)責(zé)人之一朱利榮笑呵呵地說(shuō)。

         食用菌是遂昌農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),全縣代料香菇近5年來(lái)平均每年遞增3000萬(wàn)至4000萬(wàn)袋,年產(chǎn)值從6000萬(wàn)元發(fā)展到1億元。不過(guò),單一種植香菇的模式,需要大量消耗雜木資源,同時(shí)容易受到氣候、市場(chǎng)等不確定因素影響,從而損害菇農(nóng)利益。針對(duì)這一情況,遂昌縣選取蘑菇生產(chǎn)為高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展方向,加快食用菌產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐。農(nóng)業(yè)部門安排專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),扶持蘑菇生產(chǎn)技術(shù)引進(jìn)、培訓(xùn)、基地和市場(chǎng)建設(shè);鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站確定專人負(fù)責(zé),切實(shí)為菇農(nóng)提供信息、技術(shù)和展銷服務(wù)。

         為發(fā)揮科技示范作用,遂昌縣農(nóng)民科技服務(wù)團(tuán)食用菌小分隊(duì)成員、縣星火科技示范戶朱利榮,帶領(lǐng)兩名青年農(nóng)民在新路灣建立蘑菇示范基地。今年通過(guò)引進(jìn)“夏秀2000”,在全市率先栽培成功夏季高溫蘑菇。1萬(wàn)平方米菇棚,產(chǎn)出鮮蘑菇3.8萬(wàn)公斤,產(chǎn)值30.4萬(wàn)元。隨后,基地又種下1.2萬(wàn)平方米順季蘑菇,目前也陸續(xù)出菇上市。

         “蘑菇栽培,可以填補(bǔ)夏季食用菌生產(chǎn)空白,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)種菇效益最大化,同時(shí)原料改雜木為稻草,可以變廢為寶,減少環(huán)境破壞,兼具經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。”遂昌縣農(nóng)業(yè)局食用菌專家翁埔垣提起蘑菇來(lái)如數(shù)家珍。

         看到蘑菇栽培的種種好處,一些農(nóng)民也忍不住躍躍欲試。眼下,新路灣鎮(zhèn)的胡家、焦川、大馬埠等村已有農(nóng)戶購(gòu)買稻草10余萬(wàn)公斤,準(zhǔn)備明年種植蘑菇。專家指出,遂昌年產(chǎn)6萬(wàn)噸稻谷,至少伴有4萬(wàn)噸稻草,可滿足200萬(wàn)平方米蘑菇生產(chǎn),發(fā)展前景廣闊。

    責(zé)任編輯:紫晴

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