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    英國(guó)：珍稀菇銷售額增長(zhǎng)

    發(fā)布時(shí)間：2007-09-14

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊：你知道或了解灰平菇、香菇、雞腿菇、茶樹(shù)菇、灰樹(shù)花、羊肚菌和塊菌嗎？即使你對(duì)它們一無(wú)所知，也不必太擔(dān)心，它們就是在英國(guó)超市或餐館里能找到的一些野生菇或珍稀菇而已。

        在過(guò)去的10年里，英國(guó)市場(chǎng)上進(jìn)口珍稀菇類的種類和數(shù)量越來(lái)越多。曾經(jīng)有相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間，英國(guó)的食用菌市場(chǎng)被雙孢蘑菇一統(tǒng)天下。易烹調(diào)，味道淡且價(jià)格便宜。

    來(lái)源：糖酒快訊

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