發(fā)布時間:2008-03-21
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊:08年3月20日下午3時許,廣州市天河沙和路附近某工地6名工人因嘔吐腹瀉前往市第十二人民醫(yī)院就醫(yī)。據(jù)醫(yī)務(wù)人員透露,這六人是因前日晚上食用了自行采摘的蘑菇出現(xiàn)食物中毒癥狀,院方已將蘑菇樣本送往廣東省微生物研究所鑒定。截至截稿時,院方稱他們獲悉初步的鑒定結(jié)果是患者誤食了白毒傘,目前病患者的情況比較穩(wěn)定。
山上游玩摘回蘑菇
其中一名患者康先生告訴記者,他們幾人都來自四川,目前都在天河沙和路附近某建筑工地打工。
前天白天的時候,他們?nèi)グ自粕接瓮妗K推拮禹槺阍诎自粕缴喜闪艘还锒嗟囊吧⒐健G巴?時,工地上的三家人在一起用蘑菇做菜吃了。昨日早晨6時多,康先生就開始嘔吐、腹瀉。隨后幾個小時內(nèi),他的妻子、弟弟、師弟,還有一名老鄉(xiāng)都出現(xiàn)了相同癥狀。隨后,這六人就到醫(yī)院求醫(yī)。
為何不擔(dān)心蘑菇有毒?面對記者的問題,康先生連聲嘆氣。“我們還自己驗過,誰知道還是有毒。”他解釋說,在他們老家有一種說法,將從外面采摘的蘑菇和大蒜放在一起煮,經(jīng)過一段時間后,如果大蒜的顏色沒有發(fā)黑,證明蘑菇是沒有毒的。他說,當(dāng)晚他們按照這種方法煮了很長時間,發(fā)現(xiàn)大蒜并沒有變色,就把水倒掉,加上辣椒,將蘑菇炒著做了菜。
廣州市第十二人民醫(yī)院古院長告訴記者,這6名病患中,有5人都出現(xiàn)了消化道不適癥狀,以嘔吐腹瀉為主。另一人并未出現(xiàn)明顯食物中毒癥狀。目前,該院醫(yī)務(wù)人員已經(jīng)對病患進(jìn)行了洗胃、補(bǔ)液等先期處理,目前情況穩(wěn)定。古院長表示,每年春季都有不少人因食用自采的蘑菇而中毒。為此,他呼吁廣大市民不要輕易采食蘑菇。
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白毒傘,又名致命鵝膏菌,形狀與平菇相似。一個約50g(一兩)的致命白毒傘所含毒素量足以毒死一個50公斤的成年人。白毒傘中毒潛伏期長達(dá)24小時,一般為8至10小時。誤食大約一天后,會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等類似急性胃腸炎的癥狀,經(jīng)處理后第二天癥狀會緩解。
中毒病人在接受治療
編輯:皮皮
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