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　　本網訊：為加大食品生產監管力度，保護消費者權益，近期，我局組織對省內生產企業生產的茶葉、炒貨食品、速凍米面食品、熟肉制品、乳制品、方便面、豆制品和食用菌等8種產品進行專項監督抽查。詳細抽查情況如下：

　　一、抽查結果

　　生產企業名稱（標稱）：清遠市永亮貿易有限公司

　　產品名稱：　　　　　　冬菇

　　商　　標：　　　　　　老農

　　型號規模：　　　　　　400g/袋

　　生產日期或批號：　　　2008.01.01

　　不合格項目

　　標準要求：　　　　　　砷含量≤1.0mg/kg

　　實 測 值：　　　　　　1.1mg/kg

　　二、食用菌結果分析
　　
　　本次抽查了廣州、深圳、佛山、東莞、中山、清遠等地市場銷售50批次食用菌，包括香菇、木耳、茶樹菇、雪耳等產品，合格41批次，產品抽樣批次合格率為82％，剔除標簽和凈含量不合格4批次，內在質量合格率為90％。從本次監督抽查情況來看，食用菌的總體質量有較大提高，較上年同期提高12個百分點。不合格項目主要為砷、感觀、凈含量和標簽。

　　本次抽查有3批次感官指標不合格，主要表現為在產品中出現有霉爛耳的現象，這些產品的生產廠家在產品包裝前沒有對產品進行嚴格篩選，使已發生霉變的木耳混入正常的產品中；1批次木耳的衛生指標砷的含量超標；4批次標簽不合格或凈含量不足。

編輯：皮皮