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    發展庭院食用菌生產大有可為

    發布時間:2008-06-05

      來源:中國食用菌商務網

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    周長清,現年46歲,高中文化,是巨野縣巨野鎮西花園村的一名村民,全家4口人,2個孩子正在大學讀書,共有0.27公頃責任田,年總經濟支出在25000元左右,責任田能維持25000元的經濟支出嗎?當然不能!他是靠庭院種養食用菌來維持收支平衡的,并且每年有4000~5000元存款進賬,逐步走向致富之路。

        他的上半生經歷了許多風風雨雨,曾經創辦過紡紗廠,由于經營不善,賠款14萬元,后來又干過養牛場,沒趕上好行情,又賠了3萬多元,在走投無路的情況下,最后下定決心,埋頭鉆研食用菌生產技術,幾年后便還清了外債。


        他在事業上連遭重創之后,沉重的經濟負擔壓得我透不過氣、抬不起頭來,生存的本能使他靜下心來考慮今后的出路,經過苦苦思索,最后決定搞食用菌生產。1984年秋,他毅然離開家鄉,從師于梁山縣的食用菌生產大王孫培來,經過幾個月的刻苦學習和實踐,,基本上掌握;了平菇生產技術,回家后就立即在自己的院子內建起了兩個食用菌生產棚,總占地200平方米,當年投料1萬千克,產出鮮菇1.1萬千克左右,獲產值2.5萬元。初次的成功,更加堅定了他們全家大搞食用菌生產的信心和決心。通過多次外出學習、請教,在生產中查閱資料,積極研究探索,又掌握了春、夏、秋、冬四季生產的技術,由于夏季氣溫高,平菇生產技術要求極高,雖然產量偏低,但價格較高,總體效益很好,200平方米地的大棚全年投料量可達1.5萬千克,產值可達3.5萬元,相當于旱作物農業3公頃的產值。

        他經過近20年的發展,奠定了一定的物質基礎。添置了不少儀器設備,還掌握了培育菌種的技術,并且年銷售菌種數萬千克,如楊廟、孫莊等村種植食用菌的大部分菌種都是他供應的,而且他都挨家挨戶指導,有求必應,把大家的事當成自己的事,帶富了一方百姓。目前,他除生產平菇外,還生產金針菇、雙孢菇、黑木耳等多種食用菌,既豐富了城鄉人民的菜籃子,又帶來了可觀的經濟效益。

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