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　　檢測提檔質(zhì)量升級

　　河北平泉縣質(zhì)監(jiān)局加強技術(shù)建設(shè) 支撐食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　本報訊：河北省平泉縣質(zhì)監(jiān)局加強技術(shù)機構(gòu)建設(shè)，用技術(shù)支撐起了該縣的食用菌產(chǎn)業(yè)，滿足了產(chǎn)品質(zhì)量提檔升級等技術(shù)檢驗需求，為河北平泉縣食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強奠定了基礎(chǔ)。

　　河北平泉縣是中國北方最大的食用菌生產(chǎn)基地和商品集散地。從上個世紀80年代開始，該縣充分發(fā)揮區(qū)位、資源、氣候等優(yōu)勢發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。經(jīng)歷了起步、發(fā)展、壯大三個階段，生產(chǎn)基地逐漸由庭院分散生產(chǎn)向田間、樹林等戶外園區(qū)化、集約化生產(chǎn)轉(zhuǎn)移，由粗放管理向標(biāo)準化管理、機械化生產(chǎn)轉(zhuǎn)移，標(biāo)準化生產(chǎn)水平不斷提高。但隨著食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，個別菌戶和企業(yè)盲目追求經(jīng)濟利益，食用菌亂施農(nóng)藥等問題時有發(fā)生，給食用菌生產(chǎn)留下了極大的安全隱患，也影響到了整個產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。2006年，河北平泉縣個別食用菌生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品因防腐劑超標(biāo)被媒體曝光，造成企業(yè)巨額損失，影響了社會信譽度。這一政府所急、企業(yè)所需、群眾所盼的焦點問題，經(jīng)過河北平泉縣質(zhì)監(jiān)局不懈努力，充分發(fā)揮檢驗檢測能力，嚴把質(zhì)量關(guān)，對食用菌產(chǎn)品開展質(zhì)量監(jiān)督檢查。

　　近兩年來，該局先后購買了檢測農(nóng)藥殘留、食品添加劑、重金屬檢測項目的氣相色譜儀和原子分光光度計以及原子吸收分光光度計、氣相色譜儀、熒光光譜儀、酶標(biāo)儀等精密儀器設(shè)備，并采取走出去培訓(xùn)、請進來輔導(dǎo)等形式對檢驗人員進行培訓(xùn)，加強了技術(shù)機構(gòu)檢驗檢測水平，提高了檢測人員技術(shù)能力。同時，該局還圍繞食用菌企業(yè)所需，大力開展技術(shù)服務(wù)，為全縣30萬元以下生產(chǎn)規(guī)模的食用菌加工企業(yè)無償開展產(chǎn)品質(zhì)量檢驗，為更好服務(wù)企業(yè)發(fā)展，幫助企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量、減少損失，為食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強奠定了基礎(chǔ)。

　　目前，河北平泉縣質(zhì)檢站已能夠承擔(dān)香菇、滑子菇、平菇、黑木耳、雙孢菇、雞腿菇等八大系列30多種產(chǎn)品及制品的質(zhì)檢工作，能夠完成重金屬、農(nóng)藥殘留、防腐劑、著色劑等全部檢驗參數(shù)。（祝飛）

編輯：碣石