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　　隨著“東桑西移”，廣西柳城縣近年來已發展成為廣西種桑養蠶大縣之一，具有豐富的桑桿資源，全縣年可利用桑桿達萬噸。過去，這些桑枝要么燒了，要么丟在地頭腐爛，既浪費了資源，又污染了環境。年，柳城縣菌天菌業有限責任公司申請柳州市科技局立項，在柳城縣生產力促進中心的協助下，把“桑桿栽培特色云耳示范”作為柳城縣重要的特色效益農業項目來實施并取得良好成效。實踐證明：公斤干桑枝可生產公斤鮮云耳，按年度市場平均售價每公斤元計，每畝桑園可新增產值多元。實際上，今年的鮮云耳售價高達公斤，干云耳售價公斤。發展桑桿栽培云耳，成本低，效益高，具有良好的經濟效益。
　　
　　桑枝栽培云耳，不但解決了桑蠶業生產過程中的廢棄物利用，延長了產業鏈，增加了農民的收入，還實現了桑蠶產業循環經濟。桑葉喂蠶，桑枝加工成基料栽培云耳，云耳采摘后廢菌筒可用于生產沼氣、經堆漚處理作為有機肥再還田種桑，形成了“桑－蠶－菇－肥”循環生產鏈。目前，柳城縣菌天菌業有限責任公司正計劃實行“公司＋基地＋農戶”的產業發展模式帶動和推進柳城縣桑蠶和食用菌兩大產業的發展。 

來源：柳城縣信息中心