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　　日前，武川縣上禿亥鄉三間房村有機菇種植項目的二期工程已開工建設。二期項目計劃到6月份新投資260萬，11月底投資達到2900萬。將由目前的50個棚擴大到350個，總占地面積達7萬平方米。項目投資一半以上來自市財政局和市農牧局，其余部分由縣、鄉和企業自身籌集。有機菇的擴建將為轉移農村富余勞動力和返鄉農民工的再就業做出新的貢獻。

　　農民要轉變觀念

　　武川縣氣候寒冷，冬季漫長。一年的農活都集中在5月份到10月份。其余時間農民們都無事可做。所以農村有著豐富的剩余勞動力。不過當06年有機菇在三間房村剛落戶種植的的時候，農民們并不買賬。他們寧愿躺著曬曬太陽，或者坐著聊聊天，下下棋、打打牌，也絕不愿意去棚里種什么蘑菇。但隨著有機菇種植的成功和部分農民的較大獲利，那些坐著打牌的農民再也坐不住了。都排著隊要到三間房有機菇種植基地工作。甚至于還要找一些關系說情來爭取這份工作。農民們不是不想增收，只是找不到增收的途徑。我問過一位正在棚里劃苗的大娘：“您現在還愿意回家呆著嗎？”這位大娘回答說：“才不回去呢，打牌多沒意思。現在種地，打工兩不誤。還基本可以解決兩個孩子的讀書費用。要是回去了我們可就生活不下去了。” 這足以說明農民的這種勞動致富觀念的轉變將為有機菇種植的拓展打下一個良好的群眾基礎。

　　企業要提升理念

　　三間房食用菌合作社創辦人之一的柴軍告訴我：“我們種植有機蘑菇的宗旨是‘采自深山奉獻都市’，核心理念只有一個就是健康。我們的栽培環境模仿野外自然氣候，冬天特別冷的時候也不生火爐，通過溫棚和通風口恒溫。夏天我們這里的氣候涼爽，保證通風就能把溫度恒定在6到8攝氏度。我們還培育出了5種適合武川氣候的優良品種，目前只種植了花菇，其它四種要在今年適種。同時我們還力爭成為自治區農科院的實驗基地。”

　　此外，以種植蘑菇為主的后山紅農產品有限責任公司今年注冊成立。公司采取了合作社+農戶+公司的經營模式。并在今年準備實行農民以土地入股，同時可以無本錢、無風險承包公司的有機菇種植棚的方法。農民只出勞動力，公司統一管理、統一收購，承擔風險，每戶還配備技術員做專職指導。這樣農民只要能掌握技術，付出勞動，一定能夠獲得比每人每個月800快錢還要高的收入。這種新模式受到了當地農民的普遍歡迎。

　　“蘑菇”的前景很光明

　　“現在的實際情況是我們種植的有機蘑菇遠遠供應不上市場的需求。20個棚的產量還供不過一個店的需求。所以有機菇的種植非常有前景。再加上農村有充足的富余勞動力，最近還有許多農民工返鄉回來等待就業，這就為我們提供了豐富的勞動力資源。無論從那個方面講我們有機菇的種植前景都非常樂觀。”柴軍還告訴我們公司要在第三期項目實施后，建成1000個有機菇種植棚，輻射全縣的農村移民，實現公司和農民的共同致富。這才是我們創辦有機食品企業的激情所在，也是我們創辦農村食品企業的意義所在。

　　給農民致富創造機會，讓富余勞動力創造財富。這不僅是農民的需要，也是廣大農村社會的需要，更是科學發展觀落實到農村的需要。人多不是負擔，而是財富。我們的社會很需要把富于勞動力轉換成財富的中介，而后山紅農產品有限責任公司正是擔當了這樣一個角色。我們堅信后山紅有機菇的種植能讓武川這個大后山紅火起來，也能讓這些大后山的多數農民們紅火起來。
 
 
　

　信息來源：呼和浩特市人民政府