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發布時間：2009-04-17
來源：中國食用菌商務網
烏伊嶺區在今年的三級菌剛剛開始生產時，就重點組織培訓了各基層單位的主要生產大戶和食用菌推廣技術人員。培訓內容主要針對滅菌環節進行專題講解。
多年來烏伊嶺區的黑木耳滅菌需要很長時間才能燒開鍋，導致菌體內部營養物質發生變化，造成減產或產生雜菌，嚴重影響了木耳的品質和數量，也使菌農的收益隨之降低。今年他們突破了困擾該區多年的由于滅菌不理想而導致的損失，采取在最短時間內燒開鍋的方法，挽回了這方面的損失，真正意義地提升了食用菌的產業素質。
來源：伊春市農委
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