發布時間:2009-08-18
來源:中國食用菌商務網
河北省黃驊市農業局為確保本市食用菌產業持續、健康、穩定發展,保障消費者食用安全,三措并舉,狠抓食用菌安全生產工作。
一、廣泛宣傳,提高對食用菌產品質量安全重要性的認識。深入生產基地、加工廠、農貿市場等宣講《食品安全法》,提高廣大食用菌生產者、經營者和管理者在保障產品質量安全方面的自覺性,從源頭上保障食用菌產品的質量安全?!?BR>
二、優質服務,認真做好食用菌生產指導。加強了食用菌生產技術指導,認真執行相關產品質量標準和技術規程,積極推行食用菌標準化生產,努力探索并引進先進工藝避免蟲害,不施農藥的綠色食品生產新技術。
三、加強監管,凈化食用菌生產投入品市場。建立健全農資市場監管,食用菌生產投入品日常監管制度,并不定期開展專項整治,確保食用菌生產投入品安全。
四、齊抓共管,加強生產過程的質量監控。協調聯合工商、衛生等部門對食用菌生產加工企業開展質量安全大檢查,確保不使用變質菇進行加工,不使用違規藥品和投入品,確保食用菌產品質量安全。(黃驊市農業局環保站站長 于容燕/《食用菌商務》報)
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