發(fā)布時間:2009-08-25
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
“這高溫菇新品種真是神了,我只采了一茬,一根菌棒就有近3元的收入!”昨日,磐安縣虬里村李泉方一臉欣喜地告訴筆者。從1988年就開始種菇的李泉方說,從沒有像今年這么好的收成。因為老品種高溫菇,通常一根菌棒的收入只有兩元左右。
從上世紀(jì)80年代中期開始發(fā)展的磐安香菇種植業(yè),近年來出現(xiàn)品種老化、抗病性差、產(chǎn)量下降的狀況,尤其是夏天出菇的高溫菇因為溫度高,出菇率低、菇質(zhì)薄、品相差,影響了出口和菇農(nóng)的收益,加上種菇勞動強(qiáng)度大,很多菇農(nóng)因此轉(zhuǎn)行,香菇的種植量連年出現(xiàn)萎縮。冷水鎮(zhèn)冷水村原來是香菇種植專業(yè)村,前兩年,一下子少了12戶種植大戶。磐安盧氏菇業(yè)公司的盧皖旭說,因為本地高溫菇少,加上質(zhì)量不高,每年6月至9月不得不從東北等地調(diào)運(yùn)香菇以滿足出口需要,僅收購、運(yùn)輸?shù)瘸杀久抗锞驮黾右辉X。
在學(xué)習(xí)實踐活動中,磐安縣把開發(fā)、選育、引進(jìn)高溫菇新品種,推廣機(jī)械化種菇、工廠化種菇作為破解涉農(nóng)難題、助推食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容來抓。該縣食用菌研究所選育的“磐香208”是今年新推廣的一個品種,具有不易爛棒、耐高溫、抗逆性強(qiáng)、耐貯藏的特點。在冷水鎮(zhèn)虬里村陶訪連家的香菇大棚里,他指著滿棚香菇說,以往的老品種像今天這樣超過30℃的高溫就不能正常出菇,難得長出的菇也以畸形菇為主。新品種由于不易爛棒,出菇率高了且不說,管理還方便。他還說,種這個新品種,剛好種了杏鮑菇,接著種高溫菇,到下個月種秋冬菇,大棚得到了充分利用。
虬里村的李泉方家只有三分二的田,今年他沒有到外地租田,不過說起收成還是呵呵地笑。他掐指算了算說,杏鮑菇種了1.6萬袋,每袋收入2.5元,新品種磐香208到現(xiàn)在是每袋3元,三分二地毛收入達(dá)到7萬元,除去每袋菇成本近1元,4.4萬元的凈收入沒有問題。
“現(xiàn)在種菇比以前省心多了。”在冷水鎮(zhèn)采訪時,菇農(nóng)除了說新品種帶來的好效益,更多地則談起機(jī)械化種菇帶來的變化。種菇大戶呂錦興在看了縣農(nóng)業(yè)局舉辦的機(jī)械種菇現(xiàn)場觀摩會后,已3年沒有種菇的他手又“癢”了。今年,他一口氣買來新型滅菌灶、拌料機(jī)、扎口機(jī)。他說,機(jī)械化種菇,他從來沒曾想過,也沒想過他今年一個人就能種8萬袋香菇。他說,現(xiàn)在的滅菌灶一次可滅菌5000袋,是以往的兩倍多,以前是人工拌料,像他種8萬袋,僅拌料那半個月時間里,就要請10多個幫工,現(xiàn)在一個人操作一天半就可以搞定;而給菌棒扎口,也全由機(jī)器代勞。他仔細(xì)算了筆賬:加上財政的購機(jī)補(bǔ)貼,兩年就可以把買機(jī)器的錢賺回來。(金華日報)
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